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Docinhos molhados de papaia


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Ingredientes

  • 1 papaia madura com cerca de 1 kg
  • 180 g de água
  • 400 g de açucar
  • 55 g de margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 ovo, s
  • margarina para untar as forminhas
  • açucar para polvilhar
  • 6
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Descasque a papaia e tire-lhe as sementes, corte-a as pedaços e depois pique na bimby durante 30 seg. na vel.3-5-7-9.
    Adicione o açucar e programe 40min/temp 100º/ vel 3.
    Adicione a margarina e deixe que esta derreta e que o preparado amorne.
    Ligue a bimby na vel 3 e vá adicionando a farinha pelo bucal da tampa.
    Bata ligeiramente os ovos numa taça à parte.
    Programe novamente a bimby na vel 3 e pelo bucal vá adicionando os ovos já misturados.
    Unte com margarina as forminhas de empadas e povilhe-as com açucar.
    Distribua por elas a massa sem as encher demasiado.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, dentro de um tabuleiro em banho-maria, durante cerca de 30 minutos, ou até os docinhos ficarem firmes.
    Tire do banho maria e desenforme.
    Sirva os docinhos em formas de papel e leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas antes de os devorar.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá, ainda bem que

    Submetido por Fawzia a 28. maio 2012 - 10:52.

    Olá,

    ainda bem que gostaste....Parece coincidencia mas eu também os fiz ontem com uma papaia que já estava a ficar muito madura....

    Quanto à tua pergunta....Penso que os primeiros 40 minutos podes reduzir, mas não para metade....Talvez para 30....É uma questão de exprimentares...E depois contares como foi pois eu nunca fiz metade da receita só.

    Cooking 7

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  • Docinhos molhados de papaia

    Submetido por Margcg a 28. maio 2012 - 04:34.

    Fiz com mamão, ficaram deliciosos e renderam muito, fiz 24 em formas de empada um pouco grandes. Para metade da receita devo reduzir os tempos de cada fase? 

    Cooking 7

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