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Docinhos de cenoura


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Ingredientes

  • 500 gr de cenouras
  • 250 gr açucar
  • 250 gr farinha
  • 3 ovo, s
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1.  

    Lavar as cenouras com casca, cortá-las em pedacinhos para o copo e cobri-las com água.

    25 minutos, varoma, velocidade 1

    Depois de cozidas, escorrer bem a agua com o cesto, retirar o cesto e  triturar, 3 min,vel 5.

    Junte o açúcar, os ovos 3 minutos, vel 5. Colocar a borboleta, juntar a farinha, o fermento e misturar à velocidade que desejar até que fique  bem ligado e sem grumos da farinha.

    Deixar repousar a massa 10 minutos.

    Levar a fritar em  óleo bem quente. Eu costumo colocar colheres pequenas para que depois de fritos fiquem do tamanho de uma Nêspera. Ficam deliciosos! 

    Polvilhar com açúcar a gosto.

     

     

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Comentários

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  • Está prometido, a próxima vez

    Submetido por sobreira a 16. junho 2012 - 22:47.

    Está prometido, a próxima vez que fizer coloco foto! Cooking 7

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Olá sobreira   Só pela

    Submetido por Mixie a 8. junho 2012 - 00:55.

    Olá sobreira :mixie-big-smile:

     

    Só pela descrição da preparação, já fico com vontade de experimentar.

    Imagino se tivesse foto... :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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