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Doce de pimentos


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Ingredientes

1 frasco/s

Doce de pimentos

Doce

  • 300 g pimentos, Cortados sem sementes e sem a parte branca
  • 200 g açúcar
  • 1/2 unidade limão, Apenas o sumo
5

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo os pimentos
    15 segundos / velocidade 10
  2. Baixe com a ajuda da espátula e adicione uma colher de sopa de açúcar e o sumo de limão
    3 minutos / 120° / velocidade 1
  3. Adicionar o restante açúcar
    2 minutos / 120° / Velocidade 1
  4. Envolver com a espátula
    Troque o copo de medida pelo cesto para evitar salpicos
    20 minutos / 100° / velocidade 1
  5. Deixe arrefecer por alguns minutos e triture
    20 segundos / velocidade 10
  6. Verta num frasco préviamente esterilizado e depois de fechado deixe arrefecer com a tampa para baixo para ganhar vácuo.
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Acessórios

  • Cesto coador
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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