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Coscorões


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Ingredientes

  • 400 gr. de Farinha com fermento
  • raspa de 1 Limão
  • 1 colher de café de Sal
  • 30 gr. de açúcar
  • 90 gr. de leite morno
  • 15 gr. de azeite
  • 1 ovo
  • sumo de 1 Laranja
  • 3 colheres de sopa de Água Ardente
  • 6
    2h 0min
    Tempo de preparação 2h 0min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

     Colocar no copo todos os ingredientes menos a farinha. Programar 15 segundos na Vel. 6.

     Acrescentar a farinha a programar 8 minutosem Vel Espiga Dough mode

    Deixar a massa repousar 1h

     Estender a massa numa bancada polvilhada de farinha e esticar com o rolo de cozinha o mais fino que conseguir. Cortar a gosto.

     Aquecer óleo numa frigideira e fritar os coscorões até ficarem dourados.

     Retirar e escorrer em papel de cozinha e polvilhar com açúcar e canela em pó.

     

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Comentários

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  • Vou experimentar tem MT bom

    Submetido por rosaxock a 25. Dezembro 2014 - 21:00.

    Vou experimentar tem MT bom aspeto

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  • Olá Mochia,   Adorei a

    Submetido por Mixie a 26. Dezembro 2012 - 15:22.

    Olá Mochia,

     

    Adorei a receita.. tmrc_emoticons.) Parecem deliciosos..uma verdadeira tentação!! Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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