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mimoquices
published: 02.01.2013
alterado: 03.01.2013
Cheesecake forno - receita de Clara de Sousa Receita não testada
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Ingredientes
- 300 g requeijão, ou queijo fresco
- 3 ovo, s
- 300 g de açucar
- Sumo e Casca de 1 limão
- Massa quebrada ( de compra ou por Bimby)
- Uma pitada de sal
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Faça a massa quebrada(livro base) e forre uma tarteira de fundo amovivel
Separe as claras das gemas e bata as claras em castelo : junte as claras, uma pitada de sal e umas gotas de limão e programe 3,5 min a vel. 2 1/2 ou 3. Reserve.
junte os restantes ingredientes e programe 1minutos velocidade 4 de modo a ficar homogeneo.Envolva as claras e verta sobre a tarteira.
Vai ao forno pre aquecido a 180 *C durante 30 a 40 minutos
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Acessórios
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Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá mimoquices,Yumiii deve
Olá mimoquices,
Yumiii deve ficar maravilhoso!!
Depois pode servir com dois sabores. Uma taça com doce de morango ou geleia de frutos vermelhos do Livro Base, outra com lemon curd..fica
delicioso e todos podem escolher o seu preferido!
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/5777/lemon-curd.html
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie