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Bolo Fofo de Chocolate


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Ingredientes

  • 6 ovo, s
  • 75 gr chocolate em pó
  • 100 gr água quente
  • 250 gr farinha
  • 300 gr açúcar
  • 3 colh de chá fermento
  • 1 colh de chá de sal fino
  • 100 gr de óleo
  • 6
    55min
    Bimby® 55min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Dissolve-se o chocolate em água quente e deixa-se arrefecer.

    Bate-se as claras em castelo com a borboleta , 6 min , vel 3 1/2 e reserva-se.

    Retira-se a borboleta e coloca-se no Tampa fechada , a farinha, o açúcar, o sal, o fermento,  as gemas, o chocolate derretido e  o óleo mistura-se tudo durante 10 min, vel 4.

    Por fim envolve-se as claras em castelo.

    Leva-se ao forno pré-aquecido numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante 45 min 180º.

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Outras receitas...


Comentários

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  • Obrigada pela partilha 👌🏽 Aprovadissimo!

    Submetido por Carlota_78 a 2. janeiro 2023 - 21:35.

    Obrigada pela partilha 👌🏽 Aprovadissimo!

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  • Obrigado pela partilha da receita. ...

    Submetido por LMCFcosta a 20. junho 2020 - 21:00.

    Obrigado pela partilha da receita.
    Fiz o Bolo usando a Bimby, substitui o chocolate em pó por igual quantidade de cacau em pó. Ficou muito fofo e gostoso

    Luísa Ferreirinho da Costa

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  • Adorei, andava à procura de uma receita de um...

    Submetido por sftmaria a 26. novembro 2018 - 14:29.

    Adorei, andava à procura de uma receita de um bolo que crescesse e finalmente encontrei! Ficou super fofo e saboroso, e o melhor de tudo é que a minha filha é aplv e pode comer Smile
    Obrigada pela partilha Love

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  • Acabei agora de o meter no forno. Substituí o...

    Submetido por lozinha a 27. janeiro 2018 - 19:41.

    Acabei agora de o meter no forno. Substituí o choco em pó, por tablete, transformada em pó na bimby. Vamos ver como sai?

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  • Muito Bom!! Fica muito

    Submetido por Carina Aguiar a 12. fevereiro 2015 - 11:03.

    Muito Bom!!

    Fica muito fofinho e saboroso...uma delicia tmrc_emoticons.;)

    Obrigado

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  • É um bolo que fica sempre bem

    Submetido por ana.gomes1983 a 18. outubro 2014 - 22:53.

    É um bolo que fica sempre bem tmrc_emoticons.-)
    Recheado, coberto ou simples tmrc_emoticons.-)

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  • Olá Wandinha,   Enaaaa vejo

    Submetido por Mixie a 16. dezembro 2013 - 12:43.

    Olá Wandinha,

     

    Enaaaa vejo que este bolinho é um sucesso! Tem um aspeto muito apetitoso e fica mesmo enorme.  Big Smile

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Obrigadaaaaaaaaaaa! :D

    Submetido por Wandinha a 14. dezembro 2013 - 22:28.


    Doce é Dela

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  • Adorámos este bolinho!!!

    Submetido por Kina Martins a 14. dezembro 2013 - 17:07.

    Adorámos este bolinho!!! Simple mas maravilhoso!!! E fica gigante!!

    Obrigada pela partilha!!!  :mixie-wink:

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  • bommmmmmmmmmmmm

    Submetido por a 15. março 2012 - 14:30.

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  • Podes...

    Submetido por kiducha a 13. fevereiro 2012 - 12:15.

    ... ser um pouco mais específica, Susana Oliveira?

    Não cresceu?

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  • Isso mesmo. Aqueces um pouco

    Submetido por kiducha a 13. fevereiro 2012 - 12:13.

    Isso mesmo. Aqueces um pouco a água no micro-ondas e dissolves o chocolate em pó.

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  • Uma pergunta.

    Submetido por blum a 11. fevereiro 2012 - 18:48.

    Uma pergunta as 100 gramas de água  é para dissolver o chocolate :mixie-crying:


    blum

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  • Não me saiu bem :( nao sei onde errei :(

    Submetido por Susana Oliveira a 11. fevereiro 2012 - 14:06.

    Não me saiu bem tmrc_emoticons.( nao sei onde errei tmrc_emoticons.(

     


    Susana Oliveira

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  • Fiz este bolo ara o

    Submetido por raquelsof a 10. fevereiro 2012 - 22:00.

    Fiz este bolo ara o aniversário da minha irmã, e acho q foi o melhor que fiz co a bimby! barreio com lemon curd e ficou uma maravilha!!

    Estou neste momento a preparar-me para o fazer para o aniversário do meu marido tmrc_emoticons.D

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  • Parabéns

    Submetido por lozinha a 18. janeiro 2012 - 12:03.

    Fiz ontem o seu bolo e ficou realmente excelente...Continue a partilhar as suas receitas!

     

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  • Muito bom! Ficou GRANDE!

    Submetido por IsaSF a 15. janeiro 2012 - 20:25.

    Muito bom! :mixie-big-smile:

    Ficou GRANDE! Obrigado pela receita :mixie-wink:

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  • Adoramos o bolo

    Submetido por rumasima a 6. julho 2011 - 16:07.

    Muito bom mesmo, até  faz um barulhinho ao trincar ...

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  • fiz este bolo ontem à noite e

    Submetido por Mónica a 9. junho 2011 - 17:11.

    fiz este bolo ontem à noite e já só há metade Big Smile 

     é muito fofo :mixie-wink:

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  • hmmmm...

    Submetido por ggi a 15. novembro 2010 - 17:23.

    Big Smile este bolo é maravilhoso... ao contrário dos restantes, nc fica nada para amostra tmrc_emoticons.;) Cooking 7


    Gi Granja

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  • Obrigada!

    Submetido por Levi a 2. novembro 2010 - 18:15.

    É que este bolo faz-me lembrar um que a minha mãe fazia e ela esperava sempre que arrefecesse antes de desenformar - por ser tão grande e fofo!

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  • Eu esperei para arrefecer um

    Submetido por maraca a 2. novembro 2010 - 18:13.

    Eu esperei para arrefecer um pouco.

     

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • E para desenformar?

    Submetido por Levi a 2. novembro 2010 - 18:10.

    POde-se desenformar assim que sai do forno ou tem de se esperar que arrefeça?

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  • BOOMM

    Submetido por maraca a 2. novembro 2010 - 15:44.

    Este bolo ficou muito bom!!

    Obrigada!

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  • Chocolate em pó

    Submetido por Wandinha a 11. maio 2010 - 14:11.

    Olá,


    Pode usar qualquer tipo de chocolate em pó, (mas nunca cacau).


    Pode comprar qualquer marca, Pantagruel, marca Continente, quando não tenho na despensa até já tenho colocado Neskuik, fica sempre bom.


    Espero ter ajudado


    Cooking 1


     


    Doce é Dela

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  • Olá, Experimentei este bolo

    Submetido por vcasquinha a 5. março 2010 - 10:18.

    tmrc_emoticons.~ Olá,


    Experimentei este bolo mas o resultado não foi o esperado, acredito que o problema tenha sido utlizar cacau, pois tinha um sabor demasiado intenso e seco.


    Podem-me dizer que chocolate utilizam..., não quero desistir à primeira tmrc_emoticons.~


    Obrigado tmrc_emoticons.)

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  • ;)  Fico contente por

    Submetido por Wandinha a 4. março 2010 - 17:28.

    tmrc_emoticons.;)  Fico contente por gostarem... em breve vou introduzir mais receitas de bolos.


    Jokas


    Doce é Dela

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  • parabens

    Submetido por borboletinha a 4. março 2010 - 00:37.

    muitos parabens!


    hoje de manha vi esta receita e nao resisti fui logo faze-la a tarde!


    é divinal,todos ca em casa adoraram o unico problema é k ja nao resta muito e to a ver k amanha ou sexta tenho k fazer outro  Cooking 10


    continue a publicar receitas destas maravilhosas!


     


    bjinhux***

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  • Fantástico!!!!

    Submetido por Zinha a 3. março 2010 - 14:53.

    Oláaaaaaaaaa!!!!! Experimentei a receita e o resultado foi simplesmente fantástico...


    Parabéns pela receita!!!


    Cooking 7


    A Bimbeyra do Norte


            Zinha            

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  • Olá!

    Submetido por carola a 1. março 2010 - 13:18.

    Este fim semana fiz esta receita e adorei, até o meu marido ficou surpreendido com o tamanho do bolo, também deve ficar delicioso com uma calda de chocolate.


    Boa continuação

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  • Oi,Fico muito contente por

    Submetido por Wandinha a 24. fevereiro 2010 - 19:17.

    Oi,


    Fico muito contente por terem gostado e gostei imenso da opção com morangos e chantilly, essa tenho que experimentar......


    Beijokas   Cooking 7


    Doce é Dela

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  • Resultado final: Fabuloso!

    Submetido por Paulucha a 24. fevereiro 2010 - 12:51.

    Oláaaaaaaaaaaaa,


    ... absolutamente fabuloso. Fiz esta receita (numa forma sem buraco ao meio) e é espetacular! Tenciono utilizá-la para fazer bolos de aniversário - recheando e enfeitando com chantilly e morangos, ou com uma ganache de chocolate. Queremos mais receitas destas! Pleaseeeeeeeeeeeee!!! LOLOL

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  • Muito muito bom!

    Submetido por quintadagula a 24. fevereiro 2010 - 11:02.

    tmrc_emoticons.) Delicioso, este bolo - e fica mesmo fofo e muito gigante!!!


    Parabéns


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  • Bom aspecto

    Submetido por nelsonvarela a 29. janeiro 2010 - 12:05.

    Este bolo está com optimo aspecto, hoje vou experimentar. tmrc_emoticons.)

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  • Ainda no outro dia ...

    Submetido por kiducha a 28. janeiro 2010 - 11:37.

    ... coloquei o meu marido Party.


    Este fim de semana ele vai fazer outro mas é para casa e vai fazer na nossa "amiguinha"!!<img class=" title="Wink — tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;-) Wink" class="smiley-class smileysProcessed" />

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  • Deve ser optimo!!!

    Submetido por Ithaka a 2. janeiro 2010 - 19:40.

    Deve ser optimo!!!

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  • Não te esqueças de fazer.....

    Submetido por Wandinha a 22. outubro 2009 - 15:45.

    Não te esqueças de fazer..... e me dizer se gostaste.


    Jokas tmrc_emoticons.;)


    Doce é Dela

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  • Pois esta receita vem mesmo

    Submetido por Wandinha a 22. outubro 2009 - 15:43.

    Pois esta receita vem mesmo da minha infância..... era o meu bolo preferido que a minha mãe fazia, depois passei eu a fazer. Agora com a Bimby tornou-se mais fácil.... e fica sempre enorme.


    Obrigada pelo comentário.


    Jokas tmrc_emoticons.;)    


    Doce é Dela

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  • Maravilha!!!

    Submetido por Claudinha a 22. outubro 2009 - 00:47.

    Adorei esta receita!!!! parabénsParty

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  • Obrigado por esta belissima

    Submetido por Pataniscas2 a 22. outubro 2009 - 00:25.

    Obrigado por esta belissima receita, faz me lembrar a minha infancia. Sempre fiz esta receita na era pre bimby  Love Love

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