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bolo de iogurte com ganache de chocolate


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Ingredientes

  • 2 iogurtes (naturais ou de aroma)
  • 1/2 copo(do iogurte) de óleo
  • 3 coposrasos de açúcar
  • 4 copos rasos de farinha
  • 4 ovo, s
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • (gotas de corante alimentar)
  • 1 pacote de natas de 200 ml
  • 1 tablete de chocolate de culinária de 200 gr
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 6
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    - bolo

    No copo, colocam-se os iogurtes, os ovos e o óleo e bate-se 30 seg/ vel 3. 

    Adicionam-se os restantes ingredientes e mistura-se 1 min/ vel 3. 

    Deita-se a massa numa forma untada com margarina (polvilhada com farinha) e leva-se a cozer em forno médio. (Adicionar as gotas de corante alimentar e mexer para misturar no bolo.)

    Depois do bolo estar cozido, desenforma-se.

     

    - ganache

    Colocar o pacote de natas na Bimby e programar 3 min, temp 70º, vel 3.

    Partir o chocolate e colocar dentro da bimby, esperar um pouco para amolecer. Adicionar a manteiga e programar 2 min, temp 37º, vel 4.

     

     

    → Esta e outras receitas: //telitanacozinha.blogspot.pt/

     

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Acessórios

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Comentários

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  • Olá analuisateles, Humm

    Submetido por Mixie a 20. maio 2013 - 14:50.

    Olá analuisateles,

     

    Humm deve ser um bolo delicioso!  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

    Mixie :mixie-big-smile:  


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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