Ingredientes
- 150 gr de espinafres frescos ou congelados
- 4 ovo, s
- 240 gr de açúcar
- 380 gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 50 gr de óleo
- Sumo e raspa de 1 limão
- 800 gr de água
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7Bimby®
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Receita criada paraTM31
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Etapa de preparação
Separar as claras das gemas, colocar a borboleta e bater as claras em castelo com uma pitadinha de sal 4 min. Vel. 4. Reservar.
Ralar a casca (só a parte amarela) de 1 limão uns segundos na Vel 7. Juntar os restantes ingredientes à excepção da farinha e do fermento e bater 2 min, Vel. 4.
Adicionar a farinha e o fermento e bater 1 min. Vel. 6. Por fim, juntar as claras em castelo e envolver suavemente com a espátula.
Deitar numa forma de silicone, colocar na varoma. Deitar a água no copo e programar 30 min. Varoma, Vel 1.
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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