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Bolo de côco regado


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Ingredientes

  • 250 g de açucar
  • 250 g Manteiga
  • 6 ovo, s
  • 250 g de Farinha
  • 2 colheres de chá bem cheias de fermento
  • 50 g de leite
  • 50 g de côco
  • Ingredientes para cobertura
  • 250 g de leite
  • 200 g de côco
  • 6
    11min
    Tempo de preparação 11min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Pré aqueça o forno a 180º



    Coloque a “borboleta”, as claras com uma pitada sal  e programe 6 min/vel 3 e reserve.



    Retire a “borboleta” 
    coloque o açúcar a manteiga e as gemas e programe 2 min/vel 3/ Temp 37.



    Junte o leite e o côco 15 seg./vel.3.



    Coloque a borboleta e junte as claras e a farinha com o
    fermento. Programe 1 min/vel 6.



    Deite numa forma previamente untada e leve ao forno 180º cerca de
    25min.



    Quase na hora de desenformar, aqueça o restante leite 4 min/.
    Temp.90º/vel. 1.



    Depois de desenformar o bolo pique o bolo e regue com o
    leite quente.



    Enfeite com côco ralado.

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Comentários

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  • Olá!

    Submetido por MJesus a 30. Maio 2013 - 10:49.

    Olá!Adorámos o bolo... desapareceu num instante...Eu aumentei as 50g de coco e coloquei menos na cobertura... foi o meu toque pessoal...Bom apetite!

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  • Olá Mira!!!Está mesmo com bom

    Submetido por Mixie a 23. Abril 2013 - 17:22.

    Olá Mira!!!Está mesmo com bom aspecto!! tmrc_emoticons.)

    Obrigada por partilhar a receita com a comunidade!!

    Beijinhos e bons cozinhados!

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • WOW!

    Submetido por Mixie a 23. Abril 2013 - 14:16.

    Querida Mira,

    Que tentação!! Adoro coco e agora com os dias a aqueces sabe mesmo bem este saborzinho tropical!!Muito obrigada pela partilha da receitaBeijinhosMixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Bolo de côco regado

    Submetido por Mira a 23. Abril 2013 - 01:41.

    :mixie-big-smile: :mixie-big-smile: Olá Odete, ainda bem que gostou! 

    Fica prometido vou colocar mais receitas!

    Até breve

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  • Bolo Maravilhoso

    Submetido por Odete Bimby a 22. Abril 2013 - 21:16.

    Parabéns Palmira, é reamente um bolo maravilhoso, fofo e leve. tmrc_emoticons.-)

    Podes por mais receitas boas como esta... tmrc_emoticons.-)tmrc_emoticons.-)

    Fico a espera.

    Beijinho

    Eu + Bimby = Perfeição tmrc_emoticons.-) 
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  • Delicia

    Submetido por Suzy_Santos a 22. Abril 2013 - 20:42.

    Excelente sugestão com cheirinho a verão

    Vou experimentar Cooking 7

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