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Bolo de Côco Ensopado


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Ingredientes

  • Para o bolo:
  • 6 ovo, s
  • 350 gr de açúcar
  • 200 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 copo da Bimby de óleo
  • 1 copo da Bimby de leite
  • 200 gr de coco ralado.
  • Para ensopar:
  • 350 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar.
  • 6
    15min
    Tempo de preparação 15min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Bata as claras em castelo 7 min. vel 4 com a borboleta, reserve no frigorifico.


    Sem lavar o Closed lid, bata as gemas e o açúcar 1 min. vel.3.


    Junte o óleo, o leite e 150 gr de coco e envolva 30 seg. vel. 4.


    Adicione a farinha e o fermento e misture 1 min. vel Dough mode.


    Por fim, adicione as claras, pressione 2 vezes o turbo e de seguida envolva calmamente 2 min. vel 2.


    Vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 min em forma untada.


     


    Logo depois de desenformar, regue a pouco e pouco com a ajuda de uma colher com o leite previamente misturado com o açúcar e ligeiramente aquecido. Decore com o restante coco ralado e deixe então arrefecer.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Pita,   Vejo que este

    Submetido por Mixie a 4. Janeiro 2013 - 13:29.

    Olá Pita,

     

    Vejo que este bolo é um sucesso e tem mesmo um aspeto delicioso!!!

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • MUITO BOM mesmo! Para repetir

    Submetido por Xanauto a 14. Dezembro 2012 - 11:51.

    MUITO BOM mesmo! Para repetir concerteza.

    Obrigada pela partilha.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • DELICIOSO!!!Sem dúvida alguma

    Submetido por InesMendes a 11. Novembro 2012 - 14:03.

    DELICIOSO!!!Sem dúvida alguma que é um dos predilectos cá de casa!!! :mixie-big-smile:

     

    Bons cozinhados

    InêsMendes

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  • Olá.  Adoro tudo o que leve

    Submetido por mortagua a 23. Setembro 2012 - 18:19.

    Olá.  Adoro tudo o que leve coco por isso acho que este bolo regado com uma mistura de leite de coco e leite condensado deve ficar ainda mais espetacular. Vou exprimentar. Obrigado pela partilha.

     

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  • FENOMENAL... Mesmo sem o

    Submetido por InesMendes a 23. Setembro 2012 - 17:29.

    FENOMENAL... Mesmo sem o ensopado!!! Cá em casa todos adoraram... Big Smile

     

    Obrigada por partilhar!!! :mixie-big-smile:

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  • Muito bom! Obrigada

    Submetido por heloisa.goncalves a 27. Fevereiro 2012 - 17:20.

    Muito bom! Obrigada

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  • Uma delicia!

    Submetido por genyaraujo a 6. Agosto 2011 - 17:29.

    Love

    Este bolo fica delicioso! Branquinho e fofo! Todos aqui em casa aprovaram! Desapareceu num instante. Já votei!

    Beijinhos e parabéns pela partilha.

    Geny Araújo

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  • Uma delicia!

    Submetido por genyaraujo a 6. Agosto 2011 - 17:29.

    Love

    Este bolo fica delicioso! Branquinho e fofo! Todos aqui em casa aprovaram! Desapareceu num instante. Já votei!

    Beijinhos e parabéns pela partilha.

    Geny Araújo

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  • bolo de coco

    Submetido por analeixo a 17. Junho 2011 - 14:00.

    sites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/16062011102.jpgsites/mundodereceitasbimby.com.pt/files/16062011103.jpgParabéns Pita.

    Fiz este bolinho ontem e ficou belíssimo tal como as fotos podem documentar.

    Ana Aleixo - Life is uncertain. Eat dessert first.

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  • Obrigada Mixie! Vou mesmo

    Submetido por Pita a 15. Março 2011 - 00:32.

    Obrigada Mixie!

    Vou mesmo continuar a publicar mais coisinhas doces ...

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  • Obrigada MonicaS :) ! Ainda

    Submetido por Pita a 15. Março 2011 - 00:30.

    Obrigada MonicaS tmrc_emoticons.) !

    Ainda bem que gostou é um dos meus bolos favoritos. 

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  • Eu só posso dizer que tenho a

    Submetido por Darcy a 14. Março 2011 - 16:01.

    Eu só posso dizer que tenho a minha à 1 mês e não podia estar mais satisfeita. Utilizo intensamente e tudo me sai bem, ainda ontem fiz um brilharete num aniverário, com o leite creme, os brigadeiros, uma tarte de amêndoa e biscoitos.

    Fiz hoje para o almoço umas costoletas na varoma com molho de cebola e mostarda e estavam divinais.

    Continue a tentar, se não corre ebm à primeira há-de correr à segunda!!

    Beijinhos

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  • Olá, tenho a minha bimby á

    Submetido por Susana N Soares a 14. Março 2011 - 15:49.

    Olá,

    tenho a minha bimby á uma semana apenas, e a desilusão é mt, estou a pensar em devolvê-la.

    Em todas as receitas que experimentei nenhuma saiu bem, foram massas de pão, de pizzas e croissants e todas saíram mt mal, então o pão de forma foi mesmo horrivel. Fiz iogurtes e desses nem me atrevo a falar, pois o resultado foi péssimo. Segui todas as receitas rigorosamente pelo livro, não sei o que falhou. Alguém é capaz de me convencer do contrário?

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  • Bolo

    Submetido por Mixie a 14. Março 2011 - 14:32.

    Olá Pita,

    Este bolinho de coco está mesmo apetitoso e deve ser super fofinho!

    Bom mesmo era provar uma fatia :mixie-wink:

    Continue a partilhar connosco muitas coisinhas doces e... não só!!!

    Beijinhos

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Bolo de coco

    Submetido por MonicaS a 12. Março 2011 - 14:20.

    Experimentei a receita e ficou espectacular!

    MonicaS

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