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Bolo de agua


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Ingredientes

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Bolo de agua

  • 350 gr de açúcar
  • 200 gr de farinha
  • 150 gr de agua
  • 5 ovo, s
  • raspa de 1 limão
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • margarina e farinha para untar e polvilhar a forma
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    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

  1. Coloque a borboleta, junte a claras e programe 5 min velocidade 4.


    Retire e Reserve.


    Deite o açucar, os ovos e a casca de limão ( sem a parte branca), e programe 20 segundos na velocidade 6.


    Adicione a agua, a farinha e o fermento e programe 30 segundos, velocidade 6.


    Verta a massa numa tigela e junte as claras e mexa delicadamente.


    Unte uma forma com margarina, polvilhe com farinha, verta a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Verificar a cozedura com um palito, retire e deixe arrefecer e so depois desenforme.

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