Bimby®
0min
Todos
3h 0min
dose/s
8
fatia/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Tarte de Chocolate com Cuajada
- 250 grama chocolate
- 1 litro leite
- 200 grama bolacha Maria
- 80 grama manteiga
- 2 saqueta cuajada
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar as bolachas em pedaços grosseiros no copo e programar 10 seg/ vel 8.
Juntar a manteiga e programar 5 seg/ vel 5. Colocar esta mistura numa tarteira redonda (de mola) de 23 cm e com uma colher ir espalhando e calcando para ficar uniforme. Levar ao frigorífico para ficar firme. - Colocar o chocolate em pedaços e picar 20 seg/ vel 7-10.
Deitar o leite e a cuajada e programar 10 min/ 100ºC/ vel 3.
Verter este preparado sobre a base de bolacha, deixar arrefecer um pouco e levar ao frigorífico pelo menos duas horas.
Preparação Base
Preparação Recheio
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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