TARTE DE MIRTILOS (U.S.A. BLUEBERRY PIE) de didi123. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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TARTE DE MIRTILOS (U.S.A. BLUEBERRY PIE)

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Ingredientes

8 dose/s

2 x Massa amanteigada

375 g farinha tipo 55
180 g manteiga, bem fria e aos cubos
100 g açúcar, refinado
2 unidade ovo

Recheio de Mirtilos

700 g mirtilos
1 unidade raspa de limão
1/2 unidade sumo de limão
65 g amido de milho
100 g açúcar
1 c. chá canela em pó
1 unidade ovo

Adicionar à lista de compras

6

1h 40min

Bimby® 10min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
- Receita criada para
  TM21
9

Etapa de preparação

2 x Massa amanteigada

Colocar no

a farinha,a manteiga e o açucar 1 min, vel. 7.

Adicionar os ovos Espiga

1 min.

Rtirar e embrulhar em pelicula aderente.

Repetir o processo.
Levar ao frigorifico por 30 min.

Recheio de Mirtilos

Numa taça junte:
Os mirtilos, o açucar, a raspa e sumo de limão, o amido de milho e a canela.
Misture tudo.

Montar a Tarte

Pré aquecer a forno 200ºC

Forrar uma tarteira com 1ª massa amanteigada esticada.

Colocar Recheio de Mirtilos.

Esticar 2ª massa amanteigadae cortar em tiras.

Entrelaçar as tiras em cima da tarteira.

Pincelar com o ovo e por no forno 20 min a 200º

baixar para 150º mais 30 min ou até o recheio estar a burbulhar.

Retirar e deixar arefeçer 3 h e servir com ou sem gelado.

Acessórios

Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Em substituição pode usar duas embalagens de massa quebrada

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções