Tiramisú de framboesa com oreo de Anita Cruz. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Sobremesas do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Tiramisú de framboesa com oreo

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Ingredientes

4 dose/s

Tiramisú de framboesa com oreo

1 Pacote de bolacha Oreo Golden (pacote amarelo de 154g)
250g queijo mascarpone
2 Ovos s
100g açúcar
200g framboesas
2 folhas de gelatina

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6

20min

Bimby®

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9
Festa Sobremesa

Etapa de preparação

Triturar as bolachas

- Começar por introduzir as bolachas no copo (reservando 4 inteiras para depois decorar) e dar 2 toques no turbo de 0,5seg. RESERVAR.

Creme Branco

- Montar a borboleta e adicionar os ovos e 60g de açúcar e programar 5min/vel.4.
- Retiraraborboleta, adicionar o queijo e programar 2min/vel.3. RESERVAR.

Doce de Framboesa

- No copo limpo, colocar as framboesas e o restante açúcar (40g) e programar 10min/100°/vel.colher inversa.
- Entretanto demolhar as folhas de gelatina em água fria (durante 5min) depois escorrer a água e derreter as folhas no micro-ondas na potência máxima durante 20seg.
- Quando faltar 2min para terminar o tempo deitá-las pelo bocal.
- Deixar o doce arrefecer um pouco antes de aplicar.

Montagem

- Numa taça ou em 4 copos fazer camadas alternadas de bolacha triturada e creme branco (duas camadas de cada, começando por colocar a bolacha em primeiro lugar).
- A última camada será de doce de framboesa.
- Guardar no frigorífico.
- No momento de servir decorar a gosto com metades de bolacha e framboesas inteiras.
- É uma verdadeira delícia 😋

Acessórios

Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica

- Esta receita rende apenas 4 copos pois foi criada a pensar no dia dos namorados 💞 se pretender fazer mais quantidade, pode duplicar a receita, mantendo os mesmos tempos, temperaturas e velocidades..👍

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções