Pratos principais vegetariano Pratos principais vegetariano

Refeição para 3

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Bimby®
36min
Todos
36min
dose/s
3 dose/s
Nível
--
  • TM31
published: 02.02.2014
alterado: 04.11.2014
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Ingredientes

  • 15 g salsa
  • 3 dentes alho
  • 50 g azeite
  • 200 g cogumelos partidos em 4
  • 100 g alho francês as rodelas
  • 100 g cenoura, as rodelas
  • 200 g courgete aos pedaços
  • 6 ovo, s batidos
  • Sal, pimenta e noz moscada
  • 150 g arroz
  • 2 pêras partidas ao meio
  • 4 quadrados chocolate culinária
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1. Coloque no copo a salsa, o alho e o azeite e pique 5 seg/Vel 5. 

    2. Adicione os cogumelos e programe 6 min/100º/Vel Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" .

    3. Retire, coe os cogumelos e reserve o líquido. 

    4. Forre o tabuleiro da Varoma com papel vegetal e coloque os cogumelos reservados e os ovos batidos e temperados com sal, pimenta e noz moscada.

    5. Com uma colher retire o caroço das pêras e coloque dentro do buraco um quadrado de chocolate. Na base da Varoma faça um embrulho de papel de alumínio com as pêras.

    6. Coloque no copo o alho francês, a cenoura e a courgete e pique 3 seg/Vel 4. Adicione o líquido reservado e água até perfazer 700 g. Tempere com sal e coloque o cesto com o arroz. 

    7. Ponha a Varoma em cima do copo e programe 30 min/Varoma/Vel Colher de pau"Colher de pau" .

    8. Vá relaxar para o sofá e no final do tempo retire a omelete, o arroz e as pêras para uma travessa e triture a sopa 1min progressivamente na Vel 5 e 7. Sirva de imediato.

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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