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Fettucini com soja e molho de tomate


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Ingredientes

6 dose/s

Fettucini com molho se soja e tomate

  • 170 grama soja grossa
  • 15 grama molho inglês
  • 2 cebolas, médias
  • 2 dentes alho
  • 30 grama azeite
  • 1 lata de tomate pelado, grande (juntamente com o molho)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • tomilho seco q.b
  • oregãos q.b.
  • 240 grama fettuccine
  • 6
    1h 35min
    Tempo de preparação 1h 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. 1- Coloque a soja de molho com água e molho inglês durante cerca de 1,5 h até ficar bem mole.

    2- No fim deste tempo, espremer bem a soja e reservar.

    3- Colocar no copo a cebola, o alho, e o azeite e picar 5.seg/vel 5.

    4- Depois refogar 4 min/vel 1/100 ºC.

    5- Num tacho á parte coza o Fetuccine em água temperada de sal.

    6- Adicionar os restantes ingredientes, exeto a soja, e programar 5 min/vel 1/ 100 ºC

    7- Adicione a soja e deixe cozinhar 10 min/Gentle stir setting/No counter-clockwise operation/100 ºC.

    8- No fim envolva com o Fetuccine e sirva.
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Acessórios

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Dica

Pode temperar o tomate com as ervas que preferir. Esta é apenas 1 sugestão.

Se quiser pode usar tomate fresco pelado, mas antes de adicionar a soja tem de triturar, 5 seg/vel 4.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá arunaregressou,...

    Submetido por Mixie a 13. Setembro 2016 - 07:13.

    Olá arunaregressou,

    Só falta a fotografia do aspeto final. Os olhos também comem, hihihi.



    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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