Arroz cremoso de cogumelos e castanhas de Diana Neves. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais vegetariano do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Arroz cremoso de cogumelos e castanhas

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Ingredientes

3 pessoa/s

Arroz cremoso de cogumelos e castanhas

3 dente alho
250 g cogumelos frescos
45 g azeite
1 cebola
150 g arroz vaporizado
60 g espinafres frescos
200 g castanha descongelada
500 g água
1 colher de chá sal

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6

27min

Bimby® 5min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
9

Etapa de preparação

Saltear os cogumelos

Coloque no copo 1 dente de alho, 15g de azeite e pique 5s, vel 5.
Adicione os cogumelos e inicie o modo temperatura elevada.
Retire e reserve.

Arroz

Coloque no copo 2 dentes de alho, a cebola, 30g de azeite e triture 5s, vel 5.
Programe 5min/100°C/vel 1.
Adicione o arroz, as castanhas, os espinafres, o sal e a água e programe 17min/100°C/

/vel 1.
Adicione os cogumelos reservados, envolva com a espátula e sirva de seguida.

Acessórios

Espátula
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções