RECEITA PARA A BIMBY ®
Mafy
Ingredientes
- 1 receitade massa quebrada feita na Bimby (livro base)
- 30 g azeite
- 50 g cenoura, s cortadas aos pedaços
- 50 g cogumelos
- 100 g courgettes cortadas aos pedaços médios
- 50 g alho francês cortado em pedaços medios
- 50 g espargo, s (opcional)
- 1 caldo de legumes (opcional)
- Sal e pimenta q.b.
- 1 ovo, para pincelar
-
6
7min
Bimby® 7minTotal -
7Bimby®
-
8
-
Receita criada paraTM31
-
-
9
Etapa de preparação
Comece por fazer a massa conforme receita do livro base. Retire e reserve
Para o recheio, coloque os restantes ingredientes no copo, excepto o ovo e dê 2 golpes de Turbo.
Refogue 7 min/Varoma/Vel. 1. Retire e deixe arrefecer.
Estenda a massa numa superficie enfarinhada, com a ajuda do rolo, em forma de rectangulo de aproximadamente 10x12 cm.
Pre-aqueça o forno a 180º C.
Coloque uma colher de sopa do recheio no centro de cada rectangulo, dobre e feche unindo bem as bordas. Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha.
Pincele com ovo batido e leve ao forno cerca de 15 minutos.
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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