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Sopa de peixe

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Ingredientes

  • 700 g de peixe a gosto
  • 100 gde massa pequena
  • 4 tomate, s
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 30 g de azeite
  • 1 cubo decaldo de legumes
  • sumo de limão
  • sal
  • piri-piri
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  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1. Deite 500 g de água no Tampa fechada e junte o caldo de legumes.

    2. Coloque o peixe na Varoma, tempere com sumo de limão, sal e piri-piri. Coloque em cima do copo, feche e programe 25 min/ Varoma/ Vel 2.

    3. Retire a Varoma e reserve a água.

    4. Coloque no copo a cebola, os dentes de alho e os tomates e programe 5 seg/ Vel 5.

    5. Passe com a espátula e junte o azeite. Programe 5 min/ 100º / Vel Colher de pau.

    6. Adicione a água da cozedura do peixe e mais 1 litro de água e programe 5 min/ 100º / Vel 2.

    7. Junte a massa e programe 12 min/ 100º / Vel Velocidade inversa.

    8. Rectifique os temperos, adicione o peixe sem peles e espinhas e em lascas. Sirva decorado a gosto.

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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Agastya,   Tem que

    Submetido por Mixie a 29. agosto 2012 - 17:34.

    Olá Agastya,

     

    Tem que respeitar sempre a capacidade máxima do copo, nunca ultrapassando a marca dos 2 L.

    Tendo essa regra de segurança em conta, pode aumentar até esse limite.

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Mais quantidade

    Submetido por Agastya a 29. agosto 2012 - 14:16.

    Olá ! eu gostaria de saber que quantidades devo usar para produzir 10 doses de uma só vez?

    Obrigado

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  • Ainda bem que gostou

    Submetido por sol da caparica a 29. junho 2012 - 05:05.

    :mixie-wink:

    Ainda bem que gostou Poncha!!!!

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  • Excelente sopa!

    Submetido por Poncha a 28. junho 2012 - 23:36.

    Olá Sol da Caparica,

    Hoje segui a sua receita para o jantarinho cá de casa, ficou 5 estrelas!

    Muito simples e rápida de confeccionar, só acrescentei metade de um pimento verde, pq gosto muito do seu sabor na sopa de peixe.

    Recomendo esta receita! Parabéns!  tmrc_emoticons.)

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  • Olá Sol da Caparica   Eu

    Submetido por Mixie a 4. junho 2012 - 13:06.

    Olá Sol da Caparica :mixie-big-smile:

     

    Eu que adoro sopas de peixe, fico sempre com vontade de provar quando vejo uma receita nova!! :mixie-big-smile:

    Obrigada por partilhar!

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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