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Risotto de camarão


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Ingredientes

2 dose/s

  • 50 g queijo parmesão
  • 1 unidade cebola
  • 3 dentes alho
  • 30 g azeite
  • 50 g bacon, em tiras
  • 1 cubo caldo de marisco caseiro, feito na bimby
  • 250 g água
  • 150 g vinho branco
  • 150 g camarão, descascado
  • 150 g arroz p/ risotto
  • q.b. coentros, picados
  • 1 c. sopa de manteiga
  • q.b. pimenta
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Etapa de preparação

    Preparação
  1. Coloque o queijo no copo, rale-o 15 seg/vel 9 e reserve.

  2. Coloque no copo a cebola, os alhos e o azeite e pique 5 seg/vel 5.

  3. Junte o bacon e refogue 5 min/Varoma/Velocidade inversa/vel Colher de pau.

  4. A seguir, junte o caldo, a água, o vinho, o camarão e o arroz e programe 16 min/ 100ºC/Velocidade inversa/vel Colher de pau.

  5. Adicione a manteiga, os coentros, a pimenta e o queijo anteriormente reservado, e programe 2 min/ 100ºC/Velocidade inversa/vel Colher de pau.

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • great webiste here....

    Submetido por Kenlegit a 9. agosto 2023 - 04:02.

    great webiste here.


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  • Wow nice recipe i have tested it once....

    Submetido por Kenlegit a 18. janeiro 2022 - 01:14.

    Wow nice recipe i have tested it once.
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  • gostaria muito de comecar uma dieta que seja facil...

    Submetido por edder a 15. janeiro 2019 - 00:18.

    gostaria muito de comecar uma dieta que seja facil de seguir


    achei essa mais nao sei se vale a pena


    programa tres marias funciona

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  • Também gostava de aumentar a receita para mais...

    Submetido por RaquelCaetano a 14. janeiro 2019 - 15:03.

    Também gostava de aumentar a receita para mais doses. Com faço?

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  • Adorei esta receita! ...

    Submetido por salvaju31 a 24. janeiro 2018 - 21:15.

    Adorei esta receita!
    Queria aumentar a receita para 6 doses. Como faço? Aumento a água e o vinho? Em que quantidades?

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  • Ficou muito bom mesmo!...

    Submetido por Cribarbo a 22. novembro 2017 - 20:43.

    Ficou muito bom mesmo!
    obrigada pela receitaSmile

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  • Magnifico. Troquei o queijo parmesão pelo...

    Submetido por Catarinaguerreiro123 a 1. janeiro 2017 - 21:50.

    Magnifico. Troquei o queijo parmesão pelo mozarela e ficou magnífico.

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  • Bom dia,  Mesmo sem o

    Submetido por TCamacho a 18. fevereiro 2016 - 11:13.

    Bom dia, 

    Mesmo sem o parmesão, fica muito bom.

    Obrigada pela partilha

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  • Experimentei hoje, muito

    Submetido por Marco Antunes a 21. dezembro 2015 - 01:04.

    Experimentei hoje, muito bom. 

    Obrigado por partilhar 

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  • Já experimentei! Adoro

    Submetido por Brigida Sofia a 10. fevereiro 2015 - 12:55.

    Já experimentei! Adoro simplesmente tmrc_emoticons.)

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  • Muito bom, bastante apetitoso

    Submetido por Dinarte a 10. outubro 2014 - 18:39.

    Muito bom, bastante apetitoso Cooking 1

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  • Provei e gostei!! vou

    Submetido por Cristina Jesuino a 30. agosto 2014 - 23:30.

    Provei e gostei!! vou repetir!!

    A unica coisa que nao fiz igual foi meter os camaroes ao mesmo tempo que o arroz, meti so na ultima parte pois ja tavam cozidos e sobraram do dia anterior! tmrc_emoticons.)

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  • Estou a fazer para o jantar,

    Submetido por Cristina Jesuino a 30. agosto 2014 - 22:14.

    Estou a fazer para o jantar, espero que fique bom!  Big Smile

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  • Olá  Pitchin,   Enaa pela

    Submetido por Mixie a 26. junho 2014 - 13:14.

    Olá  Pitchin,

     

    Enaa pela receita e pela fotograifa parece ser mesmo delicioso!!!  :mixie-big-smile:

     

    Obrigada pela partilha. 


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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