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Risoto de salmão fumado e alho francês


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Ingredientes

4 pessoa/s

  • 200 g alho francês ás rodelas
  • 50 g azeite
  • 300 g arroz risoto
  • 100 g vinho branco
  • 850 g água
  • 1 cubo caldo de legumes
  • 1/2 c. chá sal
  • 150 g Queijo creme flamengo
  • 1/2 Limão (Sumo)
  • 350 g salmão fumado
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. Coloque no copo o alho francês e o azeite. Pique 5 seg vel 5.

  3. Refogue 5 min, 120 C, vel 1.

  4. Adicione o arroz no copo e salteie 3 min, 100 C, Counter-clockwise operation vel 1, sem o copo de medida.

  5. Adicione a água, o caldo de legumes  e o sal. Misture bem com a espátula e coza 15 min, 100 C Counter-clockwise operation, vel 1.

  6. Adicione o queijo creme, o sumo do limão, o salmão  e misture bem.

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Acessórios

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Dica

Misture o salmão e o queijo só na hora de servir.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Os miúdos adoraram. muito

    Submetido por Patrícia Palha a 25. Fevereiro 2016 - 16:12.

    Os miúdos adoraram. tmrc_emoticons.) muito simples e bastante saboroso.

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  • Olá  DianaLSousa,   Ficou com

    Submetido por Mixie a 31. Agosto 2015 - 12:41.

    Olá  DianaLSousa,

     

    Ficou com óptimo aspeto!  Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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