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QUICHE DE ATUM


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Ingredientes

  • Ingredientes p/ a massa:
  • 200 g de farinha de trigo
  • 90 g de margarina
  • 45 g de água
  • Sal q.b.
  • Uma pitada de açúcar
  • Ingredientes p/ o recheio:
  • 1 cebola
  • 1 pimento verde, pequeno
  • 4 ovo, s
  • 1 dl de leite
  • 4 latas pequenas de atum
  • 100 g milho
  • 100 g cogumelos
  • Sal q.b.
  • Ervas aromáticas q.b.
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1.  

    1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.

    2. Coloque no copo os ingredientes da massa pela ordem indicada e programe 15 seg/vel 6. 

    3. Retire e estenda a massa numa superfície polvilhada com farinha, com a ajuda de um rolo. Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de aprox. 22 cm e reserve. 

    4. Para o recheio, coloque no copo a cebola e o pimento e programe 5 seg/vel 5.

    5. Adicione os ovos, o leite, o atum escorrido, o milho e os cogumelos, tempere com sal e ervas aromáticas e programe 5 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /vel  Gentle stir setting .

    6. Distribua o recheio sobre a massa e leve ao forno a 200º durante 30 minutos.

     

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Comentários

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  • Olá...

    Submetido por Ana cancio a 17. Novembro 2016 - 12:28.

    Olá

    Já experimentei.

    Estava um pouco receosa por causa da massa pois costumava fazer com massa folhada, mas saiu muito bem!



    Recomendo!

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  • Fiz hoje esta quiche, mas sem

    Submetido por babicha a 8. Janeiro 2015 - 00:57.

    Fiz hoje esta quiche, mas sem a parte da massa. apenas coloquei o recheio na tarteira e levei ao forno. A família adorou, principalmente as crianças. Ficou saborosa e nada seca. Para repetir.

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  • De facto depois dos

    Submetido por PaulaC a 5. Abril 2014 - 23:48.

    De facto depois dos comentários tentei, mas não foi aprovada. Quiche sem natas, não é quiche. Os ingredientes não ligaram e ficou seca!  tmrc_emoticons.(

    Paula Costa

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  • Esta receita é mesmo um

    Submetido por Mixie a 13. Dezembro 2012 - 13:49.

    Esta receita é mesmo um sucesso tmrc_emoticons.) Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Muito obrigada pela

    Submetido por Milocas a 10. Dezembro 2012 - 19:52.

    Muito obrigada pela receita.

    Estava a pensar fazer a quilhe rápida do livro base mas reparei que não tenho natas em casa e ainda por cima tenho cá o meu pai que também não é muito amigo de natas. Assim quando estava quase a desistir resolvi vir espreitar e dei de caras com esta receita. Muito obrigada

     

    Mila Viola

    Mila Viola

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  • Um sucesso!

    Submetido por catarinamarquesvalente a 26. Fevereiro 2012 - 12:43.

    Experimentei ontem na minha festa de anos e todos adoraram. Foi um sucesso!! Estava mesmo deliciosa tmrc_emoticons.)

    Catarina Valente

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  • Que quiche deliciosa!

    Submetido por Mixie a 19. Fevereiro 2012 - 14:56.

    Que quiche deliciosa! :mixie-wink:

    Obrigada pela partilha, Anabela.

     

    Depois destes testemunhos também fiquei com vontade de provar.  :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos  :mixie-wink:

    Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • boa e sem natas

    Submetido por cristiana cardoso a 19. Fevereiro 2012 - 01:54.

    Estava mesmo na duvida que isto corresse bem.

    Sem natas.... sem farinha... Isto não vai ficar nada consistente...Pensei eu do principio ao fim.

    Enganei-me, ficou boa e recomenda-se... E sem natas, menos calorias.

    Aconselho.

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  • Já experimentei fazer e ficou

    Submetido por tinafernandes a 6. Fevereiro 2012 - 13:58.

    Já experimentei fazer e ficou muito boa.........É para repetir com certeza.....

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