Bimby®
5min
Todos
40min
dose/s
0
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 09.05.2017
alterado: 09.05.2017
Ingredientes
Pota à Americana
- 5 g salsa
- 30 g azeite
- 150 g cebola, cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g vinho branco
- 100 g polpa de tomate
- 20 g aguardente
- 1 colher de chá de sal
- 1 pitada pimenta
- 1000 g pota, cortada em pedaços
- 30 g farinha
- 50 g natas
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no copo a salsa e pique 2 seg. / Vel. 7. Retire e reserve.
Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho, pique 5 seg. / Vel. 5 e refogue 5 min. / 120º / Vel. 1.
Adicione o vinho branco, a polpa de tomate, a aguardente, o sal, a pimenta, a pota e a farinha e cozinhe 25 min. / 120º / Vel.
"Colher de pau" .
Adicione as natas, envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe 5 min. / 90º /
"Velocidade inversa" / Vel. "Colher de pau" . Polvilhe com a salsa reservada e sirva com arroz branco.
Pota à Americana
Dica
http://receitas-bimby1.webnode.pt/pota-a-americana/
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá NicoleGO90,
Uau. Excelente sugestão para o meu jantar.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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