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Polvo à lagareiro


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Ingredientes

2 dose/s

Polvo à lagareiro

  • 1 polvo pequeno (+/-1Kg)
  • 500 g água
  • sal
  • 6
    5min
    Tempo de preparação 5min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. - Colocar o polvo (coloquei inteiro) na varoma e a água e um pouco de sal no copo.


    - Programar 60 min./varoma /vel.2.


    - No tabuleiro de cima podem-se colocar batatas.

    Ao fim dos 60 minutos, colocar as batatas e o polvo numa travessa, regar com azeite e temperar com alho, louro e sal. Vai ao forno cerca de 20 minutos a 180ºc.
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Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá Bokwus,...

    Submetido por Mixie a 18. Janeiro 2017 - 16:23.

    Olá Bokwus,

    Adoro o aspecto da receita. Só falta mesmo colocar os restantes ingredientes da lista dos mesmos.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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