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RECEITA PARA A BIMBY ®
4
Ingredientes
2 pessoa/s
Peixe ao vapor com legumes + creme (sopa) de legumes
- 200 g. broculos
- 150 g. cenouras
- 300 g. batata para assar
- 800 g. postas de pescada ou outro peixe
- sal
- pimenta
- 75 g. cebola cortada longitudinamente
- 200 g. curgete
- 200 g. abobora
- 1 dente de alho
- 700 g. agua
- 30 g. azeite
-
6
35min
Bimby®Total -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM31
-
5
Etapa de preparação
- 1- Colocar na varoma as batatas, as cenouras, os broculos cortados
no tabuleiro da varoma colocar o peixe temperado com sal e pimenta.
2- No copo colocar a cebola o curgete e a abobora com a agua
3- Colocar a varoma com o peixe e os legumes e cozer 25min /varoma / vel 1
4- Retirar a varoma e reservar o cozinhado
5- No copo adicione o azeite e um pouco de sal, triturar 1 min / vel 5-7 (aumentando progressivamente a velocidade)
.
10
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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11
Dica
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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