3
  • thumbnail image 1
Versão de impressão
[X]

Versão de impressão

Pastéis de bacalhau da Gi


Imprimir:
4

Ingredientes

25 unidade/s

Pastéis de bacalhau da Gi

  • 50 g cebola
  • 20 g salsa
  • 300 g bacalhau, demolhado e desfiado, pode ser sobras de bacalhau cozido
  • 300 g água
  • 350 g batatas aos cubos peq.
  • q.b. sal
  • 2 unidade ovos pequenos
  • q.b. pimenta moída
  • q.b. óleo para fritar
5

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola e a salsa e picar 5 seg/vel 5.

    Adicionar o bacalhau e programar 6 seg/vel 5. Retirar e reservar.

    Colocar no copo a água, a batata, o sal e cozinhar 15 min/Varoma/vel Gentle stir setting No fim de cozidas, escorra-as para o cesto.
    Colocar as batatas no copo e programar 6 seg/vel 4.

    Adicionar os ovos, o bacalhau reservado, a pimenta e misturar na vel 4 até que fique homogéneo. Se estiver muito "líquido", juntar um pouco de farinha, para conseguir formar os pastéis mais facilmente.

    Fazer os pastéis com a ajuda de duas colheres de sopa e fritar em óleo abundante.
10

Acessórios

11

Dica

Servir com um arroz de tomate e salada.


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Outras receitas...


Comentários

Adicionar novo comentário
  • De momento não tem comentários