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Ingredientes
- Ingredientes:
- 800 gr. de mimos de pescada
- 200 gr. de camarão
- 1 kg de batatas
- 1 latapequena de tomate pelado
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 400 gr. de leite
- 40 gr. de manteiga
- 30 gr. de azeite
- Sumo de limão q.b.
- Salsa picada q.b.
- Noz-moscada q.b.
- Sal e pimenta q.b.
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1h 20min
Bimby® 1h 20minTotal -
7Bimby®
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Receita criada para
TM31
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Etapa de preparação
- Descongele os mimos de pescada e os camarões e descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça e a ponta da cauda. Tempere os camarões e o peixe com sumo de limão, sal e pimenta. Deite 500 gr. de água no copo, encaixe a Varoma com o peixe e os camarões, feche e programe 20 min. / temp. Varoma / vel. 2. Retire e reserve. Descasque e lave as batatas, corte-as em pedaços, deite-os no copo escorrido, junte o leite e programe 30 min. / temp. 90º C / vel. 1. Adicione a manteiga, tempere com a noz-moscada, sal e pimenta e ligue 30 seg. / vel. 4 passando com a espátula a meio. Retire do copo e reserve em local quente. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte-os em pedaços, deite-os no copo, junte o tomate pelado e o azeite, tempere com sal e pimenta e programe 20 min. / temp. 100º C / vel. 2. Depois ligue 30 seg. / progressivamente vel. 6 e 7. Disponha os mimos de pescada numa travessa, coloque o puré de batata à volta, regue com o molho, disponha os camarões e sirva polvilhado com salsa picada.Fonte: Teleculinária - Robot de Cozinha
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioOlá babinhas!! Tem muito
Olá babinhas!!
Tem muito bom aspecto esta receita!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie