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Massa de Marisco com Queijo Gratinado


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Ingredientes

  • 250 gr. miolo de camarão
  • 250 gr. delícias do mar
  • 400 gr. massa de cotovelos pequenos
  • 200 gr. queijo
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 20 gr. azeite
  • 30 gr. cerveja
  • 50 gr. ketchup
  • sal e piri-piri q.b.
  • 6
    20min
    Tempo de preparação 20min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Rale o queijo 2 a 10 seg. (consoante o queijo) vel. 9 e reserve.

    Sem lavar o copo, introduza a cebola e a cenoura e pique 5 seg. vel. 5, acrescente o azeite e deixe refogar 7 min./100º/vel.2.

    De seguida tempere com sal, a cerveja o piri-piri, o ketchup, junte o miolo de camarão, a massa e a água de forma a cobrir a mistura e programe 10min./Counter-clockwise operationGentle stir setting/100º.

    Depois colocar as delícias previamente cortadas em 4 bocados cada, 2 min./Counter-clockwise operation/Gentle stir setting/100º

    Colocar num pirex e cobir com o queijo ralado, levar ao forno a grativar cerca de 5 min.

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Comentários

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  • Olá Sara Margarida Rocha

    Submetido por Mixie a 24. Abril 2013 - 16:32.

    Olá Sara Margarida Rocha Ribeiro!!

    Obrigada pela partilha da receita! Deve ser deliciosa, só falta mesmo a fotografia.. :mixie-smile:

    Beijinhos e bons cozinhados Mixie

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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