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Massa com atum e espinafres

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Ingredientes

4 pessoa/s

Massa com atum e espinafres

  • 300 grama massa, esparguete (ou a gosto)
  • 1 l água
  • sal colher de chá cheia
  • 2 lata atum em lata
  • 100 grama espinafres descongelados
  • 100 grama cebolas brancas
  • 40 grama azeite

Molho Bechamel

  • 40 grama manteiga
  • 40 grama farinha
  • 500 grama leite
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 1 pitada Noz-moscada moída
Adicionar à lista de compras
  • 6
    50min
    Bimby® 3min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

    Preparação da massa com o atum
  1. - Encher o Tampa fechada com a água o sal e aquecer 10min/120º/vel1.
    - inserir a massa pelo bocal da tampa e sem colocar o copo deixar cozer por 15min/100º/vel.1Velocidade inversa
    - Escorrer a passa com a ajuda da varoma e reservar.
  2. - Inserir no Tampa fechada a cebola e o azeite e triturar 5seg/vel/5.
    - Refogar 5min/100º/Vel.1
    - inserir o atum e os espinafres e programar 5 min/100º/vel.1Velocidade inversa.
  3. Num pirex, envolver a massa com o preparado de atum e espinafres.
    4. Molho Bechamel
  4. - Coloque no Tampa fechada a manteiga e derreta 3min/100º/vel1.
    - Adicione a farinha e programa 3min/100º/Vel1.
    - Adicione o leite o sal a pimenta e a noz moscada e programe 6min/90º/vel.4
  5. Deitar o bechamel no pirex com a massa e o atum. Envolver e está pronto a comer.
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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Dica

Se preferir, pode deitar queijo e levar a gratinar no forno.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Mixie: Muito boa mesmo ...

    Submetido por Cristina IPB a 30. abril 2018 - 17:58.

    Mixie: Muito boa mesmo tmrc_emoticons.)
    Aguardo feedbacks de quem experimentar tmrc_emoticons.;)

    ***Love My Bimby***

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  • Olá Cristina IPB,...

    Submetido por Mixie a 30. abril 2018 - 15:24.

    Olá Cristina IPB,

    Muito obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.

    Parece deliciosa. Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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