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Ingredientes
4 pessoa/s
Massa com atum e espinafres
- 300 grama massa, esparguete (ou a gosto)
- 1 l água
- sal colher de chá cheia
- 2 lata atum em lata
- 100 grama espinafres descongelados
- 100 grama cebolas brancas
- 40 grama azeite
Molho Bechamel
- 40 grama manteiga
- 40 grama farinha
- 500 grama leite
- 1/2 colher de chá sal
- 1 pitada pimenta
- 1 pitada Noz-moscada moída
-
6
50min
Bimby® 3minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
-
5
Etapa de preparação
- - Encher o
"Tampa fechada" com a água o sal e aquecer 10min/120º/vel1.
- inserir a massa pelo bocal da tampa e sem colocar o copo deixar cozer por 15min/100º/vel.1"Velocidade inversa"
- Escorrer a passa com a ajuda da varoma e reservar. - - Inserir no
"Tampa fechada" a cebola e o azeite e triturar 5seg/vel/5.
- Refogar 5min/100º/Vel.1
- inserir o atum e os espinafres e programar 5 min/100º/vel.1"Velocidade inversa" .
- Num pirex, envolver a massa com o preparado de atum e espinafres.
- - Coloque no
"Tampa fechada" a manteiga e derreta 3min/100º/vel1.
- Adicione a farinha e programa 3min/100º/Vel1.
- Adicione o leite o sal a pimenta e a noz moscada e programe 6min/90º/vel.4 - Deitar o bechamel no pirex com a massa e o atum. Envolver e está pronto a comer.
Preparação da massa com o atum
Molho Bechamel
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Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Dica
Se preferir, pode deitar queijo e levar a gratinar no forno.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioMixie: Muito boa mesmo ...
Mixie: Muito boa mesmo
Aguardo feedbacks de quem experimentar
***Love My Bimby***
Olá Cristina IPB,...
Olá Cristina IPB,
Muito obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Parece deliciosa.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie