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Lulas Recheadas


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Ingredientes

  • 1 kg. lulas médias, limpas
  • P/ recheio:
  • Salsa q.b.
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 50 gr chouriço ou bacon
  • 50 gr polpa de tomate
  • Sal e pimenta q.b.
  • P/ recheio:
  • Salsa q.b.
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 cenoura
  • 50 gr chouriço ou bacon
  • 50 gr polpa de tomate
  • Sal e pimenta q.b.
  • 6
    46min
    Tempo de preparação 46min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Preparação: 

     

    Recheio 

     

    Coloque a salsa no copo e pique 5 Seg., Vel. 5. Reserve. 

     

    Sem lavar o copo, introduza a cebola, o alho e a cenoura e pique 

    10 Seg., Vel. 5. Adicione o chouriço e os tentáculos das lulas e dê 

    4-5 golpes de Turbo. 

     

    Adicione a polpa de tomate e os temperos e misture 30 Seg., Vel. 3. 

    Com este preparado, recheie as lulas e feche com um palito. 

     

    Molho 

     

    Coloque no copo o alho, a cebola e o tomate e pique 5 Seg., Vel. 5. Adicione o 

    azeite, a folha de louro, o sal, o piripiri e a pimenta e programe 

    10 Min., Temp. 100º, Vel. 1. 

     

     

     

    Retire a folha de louro e junte o vinho branco. Coloque no copo o cesto com as 

    lulas e programe 35 Min., Temp. 100º, Vel. 4. 

     

     Polvilhe com salsa picada e sirva com arroz branco ou puré de batata. 

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Comentários

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  • Deve ser Maravilhosa!!!!

    Submetido por Mquina a 15. Novembro 2013 - 13:22.

    Vou exprimentar esta em breve......Só gostava de saber os igredientes do molho...... Cooking 9 Obrigada

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  • Ingredientes

    Submetido por patriicia.fl a 14. Novembro 2013 - 19:14.

    Olá! Esta receita deve de ficar muito boa.. mas nos ingredientes tem repetido os do recheio e para o molho não diz quais são nem as quantidades!  tmrc_emoticons.~ De qualquer forma vou arriscar faze-la :mixie-wink:

     

    Muitas Bimbóliceees! Cooking 7  

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  • deve ser muito boa essa

    Submetido por betobarbeiro a 10. Novembro 2013 - 09:46.

    deve ser muito boa essa receita é pena é ser 2 recheios e nenhum molho tmrc_emoticons.(  aguardo pela mudança Big Smile

     

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  • Olá silvocas84,   Ena ena que

    Submetido por Mixie a 7. Novembro 2013 - 17:07.

    Olá silvocas84,

     

    Ena ena que receitinha maravilhosa!  tmrc_emoticons.D

     

    Aposto que as lulas ficam super saborosas.  Big Smile

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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