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Lulas delicia

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Ingredientes

  • 500 gr de lulas congeladas limpas
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 1 courgete
  • 1 caldo knorr de marisco
  • 50 gr de azeite
  • 3 colheres de polpa de tomate
  • meio chouriço de carne
  • 30 gr de bacon em tirinhas
  • batatas q/b
  • ramo de cheiros a gosto
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  • 6
    40min
    Bimby® 40min
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    Bimby®
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. Comece por cortar as lulas ás rodelas e reserve.

    Coloque no copo a cebola, os alhos, a cenoura , a courgete , o ramo de cheiros (salsa, coentros,manjericão), a polpa de tomate e o caldo knorr e pique 10 segundos velocidade 3-5-7, com a espátula faça descer os reziduos . Junte o azeite e o bacon e programe 7 minutos temperatura 100º velocidade 2.

    Entretanto descasque e corte as batatas em cubos.

    Coloque agora as lulas anteriormente reservadas e o chouriço cortado às rodelas e programe 30 minutos velocidade colher inversa temperatura varoma. Coloque as batatas na varoma salpicadas com um pouco de sal e 

    e ponha sobre o copo.

    Quando finalizar o tempo verifique se as lulas estão bem cozidas, junte as batatas que cozeram na varoma e rectifique o sal  e programe 30 segundos velocidade 1 ( só para misturar ).

    E pronto bom apetite!!!

     

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Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Maravilhoso, só substitui o kenor por umas areias...

    Submetido por Ana Alpalhao a 8. outubro 2019 - 20:25.

    Maravilhoso, só substitui o kenor por umas areias de sal.
    Obrigado pela partilha .
    Smile

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  • Muito bom aspeto vai ser o jantar de hoje!

    Submetido por RMPF78 a 13. outubro 2017 - 19:55.

    Muito bom aspeto vai ser o jantar de hoje!

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  • Boa noite, obrigada pela

    Submetido por Carlamaral a 4. novembro 2014 - 21:28.

    Boa noite, obrigada pela partilha...o resultado é delicioso!

    Mas fiz umas alterações á sua receita, juntei as batatas às lulas, acrescentando vinho branco e água para cozer as batatas e ficar com molhinho. Ficou ótimo.

    Bjs


    Carlamaral

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  • Simplesmente maravilhosa esta

    Submetido por maryp a 16. julho 2014 - 16:55.

    Simplesmente maravilhosa esta receita! Substitui as lulas por tiras de pota e nao coloquei o bacon mas fez sucesso! Obrigada pela partilha!

    :mixie-big-smile:


    MTP

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  • Fiz ontem esta receita, mas

    Submetido por csg a 12. julho 2014 - 17:20.

    Fiz ontem esta receita, mas substitui as lulas por argolas do mar, que era o que tinha em casa. Ficou optimo, mas para a proxima vou juntar um pouco de vinho branco para ficar com mais molho. Obrigado. 

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  • Olá ANEL,   Estas lulinhas

    Submetido por Mixie a 26. fevereiro 2014 - 13:52.

    Olá ANEL,

     

    Estas lulinhas estão com um aspeto divinal!!!  Big Smile

     

    Obrigada pela partilha devem ser realmente muito saborosas.

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

     

    Mixie  :mixie-big-smile:


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • optimo e pratico

    Submetido por Rivotti a 26. fevereiro 2014 - 13:49.

    optimo e pratico

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  • Deliciosas! Tenho feito este

    Submetido por Xanauto a 6. maio 2013 - 20:50.

    Deliciosas! Tenho feito este prato muitas vezes, ficam muito saborosas. Vai ser hoje o jantar cá de casa, é sempre um sucesso!Obrigada pela partilha

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  • Olá!

    Submetido por ANEL a 24. abril 2012 - 14:14.

    :mixie-big-smile: Ainda bem que gostou. Beijinhos tmrc_emoticons.;)


    Anel

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  • Mesmo delicia!

    Submetido por Lina.domingues a 24. abril 2012 - 14:09.

    Já experimentei. Muito bom.

    Obrigada pela partilha

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  • Muito Bom. Acrescentei uma

    Submetido por ChouChou74 a 28. fevereiro 2012 - 17:14.

    tmrc_emoticons.)

    Muito Bom. Acrescentei uma pitada de cuminhos em po.... delicioso !

    Obrigada.

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  • Em vez do bacon coloquei o

    Submetido por pandas a 14. fevereiro 2012 - 00:41.

    Em vez do bacon coloquei o chouriço aos bocadinhos (dps nao adicionei mais tarde as rodelas como diz na receita original), nao coloquei o knorr de marisco, acrescentei cerca de 50ml de água para fazer mais molho e só coloquei 35ml de azeite. Ficaram uma delícia!!!!

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  • Muito boa receita!

    Submetido por genyaraujo a 7. agosto 2011 - 18:13.

    tmrc_emoticons.;) Aqui em casa todos gostaram imenso!

    Não coloquei o chouriço nem o bacon porque o meu marido é muçulmano mas ficou óptimo!

    Nem quero imaginar como teria ficado com esses ingredientes, ainda melhor, claro!

    Obrigada pela boa receita!


    Geny Araújo

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