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Lulas à moda da Filipa


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Ingredientes

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  • 1 kg de lulas limpas
  • 1/2 chouriço de carne
  • 1 cebola, média
  • 2 alhos grandes
  • Azeite (depende da gordura do chouriço)
  • 200 g de polpa de tomate
  • 100 g de vinho tinto
  • 1 caldo de peixe
  • Folha de louro
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Colocar no copo a cebola,os alhos,o azeite e picar 5 seg./ vel.5. Juntar o chouriço partido aos bocados pequenos. Refogar 5 min./varoma/ vel.1 Adicionar as lulas partidas aos bocados,o vinho,a polpa de tomate,a folha de louro e o caldo de peixe. Programar 25 min./varoma/ vel.colher inversa. Se não estiverem macias programar mais 5 min.à mesma vel.e temperatura. Ir verificando e se necessário juntar um pouco de água... Servir com arroz branco ou com batata frita.

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Comentários

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  • Ainda bem que gostou...

    Submetido por LIPAREIS a 12. maio 2013 - 22:45.

    Ainda bem que gostou... tmrc_emoticons.)

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  • Experimentei hoje e ficou

    Submetido por Luz Constantino a 10. maio 2013 - 23:46.

    Experimentei hoje e ficou muito bom!

    Obrigada por partilhar! :mixie-big-smile:

     

    Luz 

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  • Obrigada...nós lá em casa

    Submetido por LIPAREIS a 1. abril 2013 - 14:21.

    Obrigada...nós lá em casa adoramos e repetimos muitas vezes!!! tmrc_emoticons.)

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  • Esta receita é muito boa, já

    Submetido por Requinha a 1. abril 2013 - 11:17.

    Esta receita é muito boa, já experimentei e fica optima...

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  • Olá LIPAREIS,   Humm adorei

    Submetido por Mixie a 14. fevereiro 2013 - 18:39.

    Olá LIPAREIS,

     

    Humm adorei esta receitinha até consigo imaginar o cheirinho!  Smile

     

     

     

    Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade,

     

    Um beijinho e bons cozinhados Mixie   Mixie Big Smile

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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