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linguini com ameijoas


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Ingredientes

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linguini 350gr

  • 350 g Massa Linguini (ou outra)
  • 1000 g de ameijoa branca
  • 120 g cebola
  • 50 grama azeite
  • 2 dentes alho
  • 100 grama bacon em cubos
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada Pimenta Caiena
  • 30 g vinho branco

1000gr agua

  • 6
    35min
    Tempo de preparação 35min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

    Inserir título
  1. coloque a cebola o alho no copo e pique 5 seg /vel 5.

    junte o azeite e o bacom deixe refogar 5 min/ velo 1

    junte o vinho salo e pimenta e mexa 5 seg velo 2

    junte a  ameijoa e deixe cozinhar 15 min vel 2

    retire e reserve a ameijoa e o caldo.

    coloque a agua no copo 15 min/100º/velo 1 assim k atingir a temperatura retire o copo medida e junte o linguini.

    depois de cozido escorra o linguini com ajuda do cesto.coloque em um prato grande o linguini e juntelhe a ameijoa com um pouco de caldo

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Acessórios

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Dica

pode juntar um pouco de salsa na hora de servir


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá  dfrl23, Hummm que

    Submetido por Mixie a 28. Março 2016 - 14:30.

    Olá  dfrl23,

    Hummm que delicia. Parece-me uma excelente receita. Tenho de experimentar.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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