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Legumes gourmet


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Ingredientes

  • 1 l de água
  • 10 camarões médios sem casca (opcional)
  • 8 barrinhas de delicias do mar (opcional)
  • 1 saquinho de legumes (aprox. 100 g-150 g)
  • 2 ovo, s
  • 3 batatinhas com pele
  • Tempero gourmet da margão
  • Molho 1:
  • 3 ovo, s
  • 2 iogurtes gregos da danone
  • 100 g de queijo
  • Molho 2:
  • 4 ovo, s
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de café de sal
  • 100 g de queijo
  • Salsa picada q.b.
  • Molho 3 (Bechamel):
  • 300 g leite
  • 30 g farinha
  • 10 g manteiga
  • sal, pimenta, noz-moscada
  • 100 g de queijo
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Coloque todos os ingredientes na varoma (miolo de camarão e delicias, na parte superior. Batatas, ovo e legumes, na parte inferior). Encha o copo com a água, assente a varoma em cima e programe 35 min., temp. varoma, vel.1.

    Quando terminar o tempo, corte o ovo aos bocadinhos e disponha todos os ingredientes num pirex e tempere. Cubra com o molho da sua preferência e leve ao forno a gratinar a 160ºC.

     

    Molho 1:

    Bata os ovos com o iogurte 1min., vel. 7. Polvilhe com o queijo ralado.

     

    Molho 2:

    Bata tudo 1min., vel. 7.

     

    Molho 3:

    Coloque todos os ingredientes no copo e programe 7min., temp. 90ºC, vel. 4. Polvilhe com o queijo ralado.

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Muito bom! Obrigada pela

    Submetido por cguedes a 13. Agosto 2015 - 11:32.

    Muito bom! Obrigada pela partilha dos molhos, assim parece que a receita é sempre diferente! tmrc_emoticons.;)

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  • Muito boa!!! Obrigado

    Submetido por NGV a 26. Abril 2015 - 19:33.

    Muito boa!!! Obrigado

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  • Olá!!    Experimentei a fazer

    Submetido por mariska.furtado a 6. Fevereiro 2015 - 17:31.

    Olá!!  :mixie-smile: 

    Experimentei a fazer estes legumes e gostei muito!!  tmrc_emoticons.) Adaptei com o que tinha em casa, só fiz mesmo legumes e batata doce e o molho fiz o bechamel, nas próximas vezes quero experimentar os outros molhos  tmrc_emoticons.;)  

    Obrigada pela partilha  :mixie-wink:

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  • Tem muito bom aspecto!

    Submetido por mariska.furtado a 22. Janeiro 2015 - 19:34.

    Tem muito bom aspecto! Obrigada pela partilha! Já guardei na minha "A fazer" tmrc_emoticons.)

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Muito bom aspeto!!!!!!!

    Submetido por Paulafon a 20. Novembro 2014 - 12:26.

    Muito bom aspeto!!!!!!!

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Hummmmmmmmm, parece ser

    Submetido por Mariza Célia a 5. Novembro 2014 - 20:17.

    Hummmmmmmmm, parece ser delicioso vou experimentar, obrigada  tmrc_emoticons.)

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  • (Sem assunto)

    Submetido por Bela Mar a 10. Outubro 2014 - 23:42.

    :mixie-big-smile:

    Bela Mar

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  • Estimada Susana,   Antes de

    Submetido por Mixie a 5. Julho 2012 - 16:38.

    Estimada Susana,

     

    Antes de mais agradecemos a
    sua generosidade em partilhar connosco receitas deliciosas e que tanto
    enriquecem a nossa comunidade.

    Pedimos desculpa por termos alterado a classificação da sua receita "Legumes Gourmet" sem a termos consultado previamente.

    Na
    verdade, não temos uma categoria específica para crustácios, pelo que,
    tal como habitualmente acontece nas cartas e menus, optamos por
    generalizar e classificar os mariscos e crustáceos na categoria mais
    abrangente dos Peixes.

     

    Como temos muitos clientes
    vegetarianos, que analisam com especial cuidado as receitas que
    escolhem, é importante que na categoria "Vegetarianas" não tenhamos
    receitas que contenham ingredientes fora do que está previsto numa dieta
    vegetariana.

     

    Contamos com a sua compreensão e mais uma
    vez nos desculpamos se agimos de forma invasiva em relação à sua
    receita, que tanto valorizamos e apreciamos. Tivemos o cuidado de não alterar nenhum elemento dos ingredientes nem da preparação por si indicada.

     

    Esperamos
    continuar a contar com a sua participação no nosso Mundo de Receitas
    Bimby, que tanto ganha com o contributo de todos os nossos fãs!

     

    Com os melhores cumprimentos,

    Equipa Bimby

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Olá Mixie

    Submetido por Sicaf a 4. Julho 2012 - 21:04.

    É com grande tristeza que vejo que alteraram a classificação de uma receita sem o autor saber. A receita continua mal classificada porque o camarão não é um peixe, mas sim, um crustáceo. Decidi colocar como vegetariana porque não existem muitas opções neste grupo de receitas e como os ingredientes são opcionais, pode-se elaborar a mesma 100% vegetariana. Opiniões à parte, porque a classificação é discutível, estou bastante desiludida que tenham adulterado a minha receita sem aviso prévio.  

     

    Atentamente

    Susana

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  • Olá kali.the.queen

    Submetido por Mixie a 4. Julho 2012 - 12:54.

    Olá kali.the.queen


     


    Obrigada pela chamada de atenção.


    Esta receita foi inserida por um dos nossos membros, vamos corrigir a sua classificação.


     


    Com os melhores cumprimentos,


    Equipa Bimby

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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  • Receita NÂO vegetariana

    Submetido por kali.the.queen a 29. Junho 2012 - 22:38.

    Olá! A receita está mal classificada, uma vez que obviamente não é vegetariana. Cumprimentos.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Parece delicioso, tenho que

    Submetido por Sonia Santos a 18. Junho 2010 - 02:38.

    Parece delicioso, tenho que experimentar. Muito obrigada pela receita e pela sugestão dos vários molhos. jkas Sónia

    Sónia Cristina Santos

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Parece delicioso, tenho que

    Submetido por Sonia Santos a 18. Junho 2010 - 02:38.

    Parece delicioso, tenho que experimentar. Muito obrigada pela receita e pela sugestão dos vários molhos. jkas Sónia

    Sónia Cristina Santos

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  • Olá inesmacedo

    Submetido por Sicaf a 17. Junho 2010 - 17:56.

    Ainda bem que gostou, fico muito feliz. Acho que é uma boa alternativa para quem não aprecia legumes cozidos.

    Susana Party

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • AMEI

    Submetido por inesmacedo a 17. Junho 2010 - 16:02.

    Fantástica Receita! Obrigada!  tmrc_emoticons.)

    IMT

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  • Basta! Lavem a roupa suja

    Submetido por flor do lis a 16. Junho 2010 - 15:14.

    Basta!

    Lavem a roupa suja noutro lugar!

    Apelo á equipa bimby para que interdite este tipo de comentários no site, por favor!!!

    cfm

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  • Sicaf so tenho pena que as

    Submetido por filipaa a 15. Junho 2010 - 22:49.

    Sicaf so tenho pena que as pessoas nao possam ver a msg q me enviaste por aqui. Um tanto ou quanto contraditoria relativamente ao q dizes nos comments! Talvez por isso tenha mandado em msg claro...

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  • esclarecimento Pratos Principais Vegetariano

    Submetido por Equipa Bimby a 15. Junho 2010 - 20:00.

    Estimados Utilizadores,

     

    Em relação à questão levantada na Receita “Legumes gourmet” desde já lamentamos a situação, consideramos que a mesma se deve ao facto de não termos definido de uma forma clara quais as receitas que deveriam constar na categoria “Receitas Vegetarianas”.  A nossa ideia inicial , aquando do lançamento do Mundo de Receitas Bimby , era de esta categoria  abranger todas as receitas “alternativas” à Carne, Peixe, Marisco, incluindo porém todos os derivados de animais como o leite e os ovos. Sentimos que dentro de um futuro próximo seja necessário criar uma nova categoria 100% Vegan, dado que temos já um número considerável de utilizadores praticantes de um tipo de alimentação mais enquadrada nesta categoria.

     

    Criámos o Mundo de Recitas Bimby e o Fórum com o intuito de promover a partilha de receitas e experiencias culinárias com a Bimby pelo que pedimos aos Utilizadores que comentários e opiniões de carácter pessoal não sejam expostos publicamente.

     

    Agradecemos desde já a vossa compreensão

     

    Com os melhores cumprimentos

     

    Equipa Bimby

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  • Olá

    Submetido por Sicaf a 15. Junho 2010 - 16:39.

    Muito obrigado Bimbecas e flor do lis. Depois digam se gostaram, eu acho-a muito boa. Adoro cozinhar, inventar e partilhar as minhas receitas com as minhas amigas. Esta receita nasceu disso mesmo, de ver o que tinha no frigorifico e meter a imaginação a funcionar... 

    Susana Party

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  • Concordo inteiramente

    Submetido por flor do lis a 15. Junho 2010 - 14:44.

    Concordo inteiramente consigo!

    Se as pessoas não têm nada de útil a acrescentar ás receitas, mais vale estarem quietinhas do que

    se atacarem umas ás outras!!

    Pessoalmente não me interessa se é isto ou aquilo, se está bem classificada ou não (até porque isso cabe aos gestores do site decidir), interessa-me sim aprender  a fazer novas receitas na bimby. E esta parec-me óptima pelo que vou experimentar de certeza!!

     

     

    cfm

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  • A receita parece fantástica.

    Submetido por Bimbecas a 15. Junho 2010 - 11:41.

    A receita parece fantástica. Obrigada

     Quanto aos comentários menos simpáticos e opiniões pessoais acerca da classificação seria útil que as pessoas fossem mais moderadas e no minímo mais simpáticas. Creio que a ideia da criação do Mundo de receitas Bimby não foi para insultos e opiniões pessoais menos simpáticas. Opiniões sobre a receita muito bem, tudo o resto parece excessivo.

    R-i-d-i-c-u-l-o é colocar este tipo de comentários.

    Contenham-se, sff.

    Bimbecas
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  • Realmente há muita gentinha

    Submetido por Sicaf a 14. Junho 2010 - 17:12.

    Realmente há muita gentinha assim. Cada um mete as receitas onde quer e NINGUÉM tem nada a ver com isso. Quem não gosta não as faça nem entre nelas.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • R-i-d-í-c-u-l-o.

    Submetido por filipaa a 14. Junho 2010 - 02:49.

    R-i-d-í-c-u-l-o.

    Iniciar Sessão ou registar-se para colocar comentários
  • Receita

    Submetido por Sicaf a 13. Junho 2010 - 22:49.

    Coloquei esta receita nas vegetarianas e ai permanecerá. Quem quiser coloca camarão, quem não quiser não o faz.

    Susana

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  • Sim camarão não é peixe mas é

    Submetido por filipaa a 11. Junho 2010 - 20:52.

    Sim camarão não é peixe mas é animal. A partir do momento em que é animal, a receita deixa de ser vegetariana.

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  • Receita

    Submetido por Sicaf a 11. Junho 2010 - 17:23.

    O camarão é um crustáceo, os crustáceos são artropodes invertebrados e não peixes, os peixes são vertebrados!  Na China são crustáceos na mesma.

    Susana

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  • Pode ser extremamente

    Submetido por filipaa a 10. Junho 2010 - 23:58.

    Pode ser extremamente saboroso, mas não é vegetariano nem aqui nem na china... Camarão e delicia do mar são animais!

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  • Prato principal de peixe

    Submetido por xoaninha a 22. Abril 2010 - 19:05.

    camarão e delícias do mar são peixe... este prato não é veg...

    xoaninha

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