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Lasanha de atum com bróculos e milho


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Ingredientes

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Recheio

  • 200 g Bróculos
  • 300 g atum (em lata)
  • 1 lata milho (pequena)
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 100 g polpa de tomate
  • 50 g azeite
  • 1 caldo de legumes
  • 40 g vinho branco
  • 200 g água
  • 9 placas de lasanha
  • 50 g queijo mozarella ralado

Béchamel

  • 700 g leite (uso sem lactose)
  • 70 g farinha
  • 30 g margarina
  • sal, pimenta e noz moscada q.b.
  • 6
    30min
    Tempo de preparação 30min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
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Etapa de preparação

    Recheio
  1. Colocar no copo a cebola, os alhos, a cenoura e o azeite e picar 5 seg/ vel 5

    Refogar em seguida 5 min/ varoma/ vel 1

    Juntar os broculos, o milho, o caldo, a polpa de tomate, o vinho e a água e programar 10 min/ varoma/Counter-clockwise operation/ velGentle stir setting.

    Juntar o atum, algumas azeitonas verdes com pimento ( opcional), rectificar sal e pimenta e programar 5 min/ varoma/ Counter-clockwise operation/ vel[Gentle stir setting.

    Colocar o preparado numa travessa de ir ao forno, alternando com as placas de lasanha.

  2. Béchamel
  3. Sem lavar o copo colocar o leite, a farinha, a margarina e os temperos e programar 8 min/90/ vel 4

    Cobrir com o bechamel e polvilhar com o queijo ralado. Levar ao forno 30 min.

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Acessórios

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Dica

Pode fazer uma cobertura de pão aromatizado com alho e ervas


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Comentários

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  • Óptima ideia esta receita!

    Submetido por martinsrsb a 28. Outubro 2014 - 21:27.

    Óptima ideia esta receita! Tinha imensas batatas em casa e aproveitei a ideia para fazer empadão em vez de lasanha, ficou uma delícia!

     

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  • Olá  Kikas07,   Nhamiiiii

    Submetido por Mixie a 27. Outubro 2014 - 13:58.

    Olá  Kikas07,

     

    Nhamiiiii adorei esta receita! Para provar sem dúvida.  tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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