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Feijoada de Chocos

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4

Ingredientes

4 pessoa/s

Feijoada de Chocos

  • 1 unidade cebola
  • 2 dente alho
  • 150 g tomate em pedaços de lata
  • 15 g azeite
  • 1 *unknown* folha de louro
  • 1 cenoura, cubos
  • 1 copo água
  • q.b. sal

  • q.b. pimenta
  • 600 g chocos limpos
  • 20 grama vinho branco
  • 400 g feijão branco cozido
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  • 6
    55min
    Bimby® 10min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. colocar a cebola, os dentes de alho e o tomate no copo e programar 5seg/vel 5
  2. Adicionar o azeite, a folha de louro e a cenoura aos cubos e refogar 7 min/varoma/vel colher inversa
  3. adicionar o copo de agua, sal e pimenta, o chocos e o vinho e programar 25 min/ 100/ vel colher inversa
  4. retificar os temperos e verificar se os chocos estao cozinhados, caso contrário, programar mais 10 min/varoma/vel colher inversa
  5. adicionar o feijao e programar 10 min/100/colher inversa
10

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
    comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
    comprar agora
11

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Mixie: Olá Mixie,...

    Submetido por carmencaroco a 6. fevereiro 2018 - 14:20.

    Mixie: Olá Mixie,
    Só me lembrei da foto quando já nao havia nada Cry
    Vou tentar tirar para a próxima e actualizo a receita Cool

    Beijinhos

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  • Olá carmencaroco,...

    Submetido por Mixie a 5. fevereiro 2018 - 18:08.

    Olá carmencaroco,

    Excelente sugestão! Foi pena ter faltado a foto para vermos o resultado final. Wink

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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