Espetadas de Lulas e Chouriço do Tom Kerridge de joaninha07. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais Peixe do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

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Espetadas de Lulas e Chouriço do Tom Kerridge

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Ingredientes

Fonte: https://tomkerridge.com/recipes/squid-and-chorizo-skewers/

500 grama lula inteira, média, Limpas
1 limão, Raspa
2 dente alho, Ralado
2 colher de sopa azeite
2 colher de sopa salsa, Picado
2 ramo alecrim, picado
1 chouriço de carne, Cortado em pedaços de 2cm
200 grama Pimento Padrão
q.b. sal
q.b. pimenta

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6

30min

Bimby® 1min

Total
7

Fácil

Bimby®
8
- Receita criada para
  TM6
  
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
- Receita criada para
  TM5
  
  Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
  Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  
  Atenção
  Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
- Receita criada para
  TM31
- Receita criada para
  TM21
9

Etapa de preparação

Abrir as lulas a meio e fazer cortes superficiais em losangulo.

Juntar alho, azeite, raspa de limão, salsa e alecrim e picar.

Colocar as lulas na marinada durante 30m.

Fazer as espetadas alternando as lulas, o chouriço e os pimentos padrão.

Grelhar a gosto.

Acessórios

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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções