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Empadão de atum


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Ingredientes

4 pessoa/s

Empadão de atum

  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de cogumelos pequena
  • 1 lata de tomate em pedaços
  • 4 latas de atum escorridas
  • 4 fatias de queijo
  • 30g azeite
  • 1c. sopa de orégãos
  • sal e pimenta q.b
  • 1000g batatas
  • 3 cenouras
  • 350g leite
  • 25g manteiga
  • Noz moscada q.b
  • 2 ovos
  • 6
    1h 0min
    Bimby® 1h 0min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Atenção
      Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Etapa de preparação

  1. No copo da Bimby colocar a cebola, os alhos descascados e os cogumelos e picar 5 seg/vel 5.

    Adicionamos o tomate e envolvemos 10 seg/vel 5 e refogamos 7 min/var/vel 1.

    Adicionamos o atum, os orégãos, sal e pimenta, envolvemos 5 seg/vel 3 e reservamos.

    Inserimos a borboleta, colocamos as batatas e as cenouras descascadas e cortadas em pedaços pequenos, juntamos o leite e cozemos 35 mim/90.C/vel 1.

    Adicionamos a manteiga, a pimenta e a noz moscada e batemos 30 seg/ vel 3.

    Num pirex de ir ao forno colocamos metade do puré e espalhamos, por cima colocamos o preparado de atum, cobrimos com as 4 fatias de queijo e dispomos o restante puré por cima.

    Batemos os ovos, espalhamos pela superfície e levamos ao forno pre aquecido nos 180.C até dourar.

    Bom apetite
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Acessórios

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Dica

A batata a usar deve ser apropriada para puré


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • O atum a usar tanto pode ser lata em óleo como em...

    Submetido por catia.rodrigues a 25. março 2020 - 19:32.

    O atum a usar tanto pode ser lata em óleo como em água

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