Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- Para o puré
- 600 ggramas de batatas
- 250 gramas de cenouras
- manteiga
- pimenta, noz moscada
- sal
- Para o recheio
- 1 cebola, grande
- 2 dentes de alho
- 30 g de azeite
- polpa de tomate qb
- 2 latas de atum, escorrido
- 1 lata de cogumelos laminados, escorridos
- vinho qb
- sal
- pimenta
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pure
Fazer o pure de batata e cenoura segundo a receita do livro base
Recheio
Picar a cebola e os alhos, 5seg/vel5
Adicionar o azeite e 5mim /varoma/ vel1
Adicionar os restantes ingredientes e 5min/ 100º /
"Colher de pau" / 
"Velocidade inversa" Nun tabuleiro, espalhar metade do pure, depois o recheio e por fim mais uma camada de puré.
Colocar no formo pré -aquecido até alourar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Pode-se adicionar um alho frances, na altura de picar a cebola. Fica delicioso.
usei 300ml de leite
usei 300ml de leite
Olá Patricia Rodrigues 75,
Obrigada por partilhar connosco esta bela receita
É super pratica!
Apenas fiquei com uma dúvida: qual a quantidade de leite que usou para fazer o puré?
Obrigada!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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