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Douradas a vapor


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Ingredientes

4 dose/s

  • Refogado;
  • 60 g delicias do mar
  • 140 g de cebola
  • 150 g tomate
  • 2 alhos
  • 50 g cenoura, s
  • 1 caldo de peixe
  • 10 g coentros
  • 55 ml azeite
  • 1/5 água
  • 4 ovo, s
  • 500 g batata, s
  • 2 douradas grandes
  • 1 folha de louro
  • sal
  • pitada de cravinho
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. 1)Por no copo,delicias do mar,cebola,tomate,alhos,cenoura,caldo de peixe,coentros,azeite,pique 5s-V5.Refogado,5m-V2-Varoma,retire,para um prato.2)Sem lavar o copo,ponha a água,cesto com os ovos,batatas,fexe o copo.3)Em cima do copo,na varoma,primeiro a folha de louro,as douradas com sal,cravinho.Por o refogado em cima das douradas.45m-V2-100C.Os ultimos 15m,aumente para varoma.Servir numa travessa.Se puser algumas batatas na varoma com o peixe,corte finas.Bom apetite.

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Acessórios

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Comentários

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  • 1/5-seguenifica,um litro e

    Submetido por João Paulo Nobre a 30. Setembro 2015 - 00:15.

    1/5-seguenifica,um litro e meio de água.Sempre ao seu dispôr. tmrc_emoticons.)

    João Paulo Nobre

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  • Parece-me bem! Não entendo é

    Submetido por Debora Sousa a 29. Setembro 2015 - 22:52.

    Parece-me bem!

    Não entendo é a quantidade de água!

    Pode esclarecer, sff

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  • Se calhar,esqueçeu de dar uns

    Submetido por João Paulo Nobre a 8. Abril 2015 - 02:40.

    Se calhar,esqueçeu de dar uns golpes das douradas,para cozer melhor.

    João Paulo Nobre

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  • Se tem

    Submetido por João Paulo Nobre a 8. Abril 2015 - 02:38.

    Se tem demasiados,coentros,ponha metade.Eu fiz os 45m,ficaram boas. tmrc_emoticons.)

    João Paulo Nobre

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  • para mim tem demasiados

    Submetido por tichacosta a 8. Abril 2015 - 01:31.

    para mim tem demasiados coentros... não gostei... e 45 minutos não chegou para cozer bem a dourada..

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  • Olá João Paulo Nobre,   Devem

    Submetido por Mixie a 12. Novembro 2013 - 18:55.

    Olá João Paulo Nobre,

     

    Devem ficar umas douradas muitooo saborosas.  :mixie-big-smile:

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie   tmrc_emoticons.)

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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