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Dourada a Vapor

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Ingredientes

  • 2 Douradas frescas e limpas
  • 1 cebola
  • meio pimento verde
  • 1 raminho de coentros
  • Sal q.b.
  • 50 gr azeite
  • Folha de alumínio ou papel vegetal
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  • 6
    35min
    Bimby® 35min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. 1. Corte dois bocados do papel vegetal com tamanho suficiente para embrulhar as douradas

    2. Corte a cebola em rodelas e o pimento ás tiras

    3. No papel vegetal disponha uma camada de cebola, a dourada, o sal, umas tiras de pimento e os coentros. Regue com o azeite.

    4 Embrulhe as douradas e coloque na varoma. Programe a Bimby para Varoma, Vel.1, 35 min

    Se quiser pode colocar batatas no tabuleiro da varoma e vão cozendo ao mesmo tempo da dourada.

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Acessórios

  • Varoma
    Varoma
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • A repetir

    Submetido por kristina.coelho a 12. julho 2013 - 12:35.

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  • A água deve ficar um pouco

    Submetido por Sara Paixão Graça a 30. agosto 2012 - 17:37.

    A água deve ficar um pouco acima do nível das lâminas. Devem ficar totalmente cobertas. Sim, e funciona com qualquer peixe. É sempre uma boa alternativa ao peixe cozido que praticamente não tem sabor nenhum.

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  • Deve ficar de facto muito

    Submetido por Bimbyta a 30. agosto 2012 - 14:54.

    Deve ficar de facto muito saboroso.

    Qual deve ser a quantidade de água?


    Bimbyta

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  • Ficam mesmo deliciosas.

    Submetido por Sara Paixão Graça a 29. agosto 2012 - 16:42.

    Ficam mesmo deliciosas. Saborosas e muito saudáveis!

     

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  • Olá Sara   Estas

    Submetido por Mixie a 29. agosto 2012 - 13:19.

    Olá Sara :mixie-big-smile:

     

    Estas douradinhas devem ficar mesmo boas!! :mixie-wink:

    Adoro peixe a vapor, é um petisco. :mixie-big-smile:

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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