Ingredientes
- 1 kg de choquinhos, limpos e arranjados
- 2 cebola, s, em quartos
- 2 dentes de alho
- 4 tomate, s pelados
- 50 gde polpa de tomate
- 40 g de azeite
- 200 gde vinho branco seco
- 1 folha de louro
- sumo de 1 limão
- umas gotas de molho de piripiri
- sal & pimenta preta moída no momento
- salsa picada q.b.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar os choquinhos numa tigela. Temperar com o vinho branco, o sumo de limão, o louro, piripiri à gosto, sal e pimenta. Reservar.
Entretanto, colocar os quartos de cebola, os alhos, os tomates e a polpa no copo. Picar 5 seg./ vel. 5.
Baixar os resíduos das paredes do copo com a espátula e juntar o azeite. Refogar 10 min./ Varoma/ vel. 1.
Adicionar os choquinhos com a marinada destes. Programar 40 min./ 100ºC/
"Velocidade inversa" / 
"Colher de pau" .Polvilhar com salsa picada à gosto e servir de seguida, com arroz e salada.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Cá em casa adoramos! Excelente receita ❤
Olá elvirandre!!!
Beeeeem que delicia!!! Já sinto o cheirinho.. e o sabor!!! Deve ser maravilhoso!! :mixie-big-smile:
Obrigada pela partilha da receita!!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie