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Ingredientes
6 dose/s
- 40 g azeite
- 2 cebola, s grandes
- 1 malagueta verde
- 10 g coentros frescos
- 20 g gengibre, fresco
- 3 dentes de alho
- 2 c. chá de cominhos
- 2 c. chá de coentros moídos
- 0,5 c. chá de açafrão da Índia
- 1 c. chá de sal
- 500 g camarão, s/ casca
- 70 gpolpa de tomate
- 300 g leite de coco
-
6
23min
Bimby® 23minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM31
-
-
9
5
Etapa de preparação
1.Coloque no copo o azeite e programe 1 min/Varoma/vel 1. 2.Adicione as cebolas, a malagueta, os coentros frescos, o gengibre descascado e cortado em rodelas, os alhos e pique 10 seg/vel 5. Com a ajuda da espátula, faça descer os resíduos que ficaram nas paredes do copo. 3.De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 2, sem o copo de medida. 4.Junte os cominhos, os coentros, o açafrão, o sal e programe 5 min/100ºC/vel 2, sem o copo de medida.5.Adicione o camarão, a polpa de tomate, o leite de coco e envolva bem com a espátula. Programe 12 min/100ºC/
"Velocidade inversa" /vel
"Colher de pau" .
Dica
Sirva com arroz basmati.
Alternativa
Pode substituir o camarão por peixe.
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Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Comentários
Adicionar novo comentárioSuper saboroso 😋 receita aprovada !
Super saboroso 😋 receita aprovada !
Olá JoBorg,...
Olá JoBorg,
Agradecemos desde já o interesse na nossa receita.
Relativamente ao exposto, informamos que os camarões referidos na receita são crus e sem casca. Podem ser confeccionados descongelados ou naturais.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
Bom dia. Os camarões referidos são crus?...
Bom dia. Os camarões referidos são crus? Congelados mas já cozidos?
Obrigado
Olá katis,...
Olá katis,
Agradecemos desde já o seu interesse nas nossas receitas.
Relativamente à sua questão, informamos que o caril é uma mistura de especiarias. À conjugação do gengibre, cominhos, coentros e açafrão chamamos caril. Podemos fazer muitas outras misturas de especiarias e dar-lhe o nome de caril, mas esta é a básica.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
Olá,a receita parece deliciosa mas sendo caril...
Olá,a receita parece deliciosa mas sendo caril não é para levar caril?!?!?!! Obrigada
Adorei, esta receita é
Adorei, esta receita é deliciosa. para repetir varias vezes.
Caros, Depois de três
Caros,
Depois de três experiências, parece-me que há cominhos em excesso neste caril. Obtive um sabor mais equilibrado com apenas uma colher de cominhos.
Bom proveito.
Fabuloso! Eu adicionei um
Fabuloso!
Eu adicionei um pouco de caril
Muito saboroso
Muito saboroso
Um caril sem caril?? É que o
Um caril sem caril??
É que o caril não é só a soma destes ingredientes...
Esta será uma das minhas
Esta será uma das minhas próximas experiências
Muito bom, é para voltar a
Muito bom, é para voltar a repetir.
5 * A repetir muitas e muitas
5 * A repetir muitas e muitas vezes! E ainda aprendi como se faz um bom caril, que nada tem a ver com o preparado que se compra!
Olá Yallim O caril é uma
Olá Yallim :mixie-angry:
O caril é uma mistura de especiarias, sendo que aqui, as especiarias a usar constam da lista de ingredientes para que se faça o próprio caril na Bimby.
Fica uma delícia! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Sem caril?
Uma dúvida?? Esta receita de caril, não leva caril!??!?!?
receita actualizada por
receita actualizada por Equipa Bimby
Saboroso
Adorei a receita, ficou saboroso mas para a proxima vou ter de deixar os camarões mais de 3 min porque ficaram quase crus.
Senti falta de uns pedacinhos de côco ralado na proxima adiciono também .
Adoro caril!