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Caldeirada de Lulas e Camarao


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Ingredientes

6 dose/s

Caldeirada

  • 200 g cebolas
  • 2 dente alho
  • 40 g azeite
  • 400 g tomate em pedaços
  • 400 g lulas
  • 400 g miolo de camarão
  • 300 g camarão 30/40
  • 100 g vinho branco
  • 1 folha louro
  • 1 c. chá sal
  • 1 pitada pimenta
  • 800 g batatas
  • 150 g ervilhas descongeladas
  • 6
    45min
    Tempo de preparação 45min
    Tempo de confeção
  • 7
    Fácil
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM5 image
    Receita criada por
    TM5
    Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razões de segurança, as receitas para o Thermomix TM5 não servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de líquidos quentes: não exceda a quantidade máxima de enchimento e observe as marcações de nível no recipiente misturador
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Etapa de preparação

  1. 1 - Coloque no Closed lid a cebola, os alhos e o azeite e de 2 toques de turbo, depois adicione o tomate pique 5seg/vel5 e refoge 5min/120°C/vel1

    2 - Adicione as lulas, o miolo de camarao,o vinho, a folha de louro, o sal e a pimenta, coloque a varoma com as batatas e ervilhas e na bandeja de cima o camarao e programe 30min/varoma/Counter-clockwise operation/velGentle stir setting.

    3 - Envolva as batatas com as lulas e o miolo de camarao e disponha por cima os camaroes, sirva de seguida.
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Acessórios

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Dica

Coloque salsa picada por cima tmrc_emoticons.)


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Tem um aspeto maravilhoso ... deve ficar uma...

    Submetido por Verónica Santos a 19. Agosto 2017 - 13:32.

    Cooking 7 Tem um aspeto maravilhoso ... deve ficar uma delicia tenho que esprimenta SmileSmile

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  • Mixie: Foi mesmo hehe...

    Submetido por Tatyeric a 23. Julho 2017 - 20:01.

    Mixie: Foi mesmo hehe
    tive de alterar a receita pois o marido nao gosta de lulas e eu adoro entao pus camarao e assim ficamos os dois satisfeitos tmrc_emoticons.)

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  • Olá Tatyeric,...

    Submetido por Mixie a 21. Julho 2017 - 14:39.

    Olá Tatyeric,

    Uau! Está com um aspecto delicioso. Love Aposto que foi um sucesso aí em casa. Smile

    Obrigada pela partilha.

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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