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1 Bacalhau no Forno com Camarão

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Bacalhau no Forno com Camarão

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Ingredientes

  • 400 GR DE BACALHAU
  • 200 GR DE MIOLO DE CAMARÃO
  • 300 GR DE BATATA PALHA
  • 2 cebola, S
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 1 FOLHA DE LOURO
  • 100 GR DE VINHO BRANCO
  • 1 PACOTE DE NATAS
  • PÃO RALADO
  • SAL, PIMENTA, NOZ MOSCADA
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      Receita criada para
      TM31
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Etapa de preparação

  1. 1- CORTAR A CEBOLA ÀS RODELAS FININHAS, E O ALHO
    2- REFOGAR NA BIMBY, AZEITE, COM CEBOLA E OS ALHOS DURANTE 10', VELO C. COLHER INVERSA, TEMP 100º.
    3- ADICIONAR O BACALHAU, OS CAMARÕES, O VINHO, A PIMENTA, O LOURO, DURANTE 15', VELOCIDADE COLHER INVERSA, TEMP.100º.
    4- NUMA TRAVESSA, DISTRIBUI AS BATATAS PALHA, DEITA A MISTURA DO BACALHAU, E METADE DO BECHAMEL COM AS NATAS, ENVOLVE TUDO ATÉ FICAR BEM MISTURADO, E DEITA A OUTRA METADE DO BECHAMEL COM AS NATAS.
    PÕE QUEIJO POR CIMA, E O PÃO RALADO.
    5- LEVA AO FORNO DURANTE 30'
    ESTA RECEITA FOI TIRADA DO FÓRUM BIMBY 4ALL, COM ALGUMAS MODIFICAÇÕES MINHAS

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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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