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Bacalhau de Forno


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Ingredientes

  • 400 g de bacalhau demolhado
  • 400 gde batata frita palha
  • 1 latagrande de tomate em cubos
  • 2 cebola, s grandes
  • 3 dentes de alho
  • 300 gr de natas
  • 70 gr de azeite
  • Coentros q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • 6
    50min
    Bimby® 50min
    Total
  • 7
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Receita criada para
      TM31
  • 9
5

Etapa de preparação

  1. Deite as cebolas, os alhos e os coentros no copo. Ligue 5 seg / vel 6.

    Coloque a borboleta e adicione o tomate com o molho e o azeite e programe 5 min / 100 graus / Vel colher. Adicione as natas, o bacalhau desfiado e programe novamente 8 minutos / 100 graus / Vel colher.

    Retire do copo, e envolva com a batata palha numa travessa. Leve ao forno para ficar bem quente. Rectifique os temperos e decores com coentros picados

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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Comentários

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  • Sim , vai ao forno

    Submetido por aigranja a 2. março 2013 - 16:30.

    Sim , vai ao forno pré-aquecido a 200º para ficar bem quente (não tendo um tempo exacto, mas para ficar bem quentinho e ser servido na hora polvilhado com coentros picados)

    tmrc_emoticons.)


    aisabel

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  • Mas não tem de ir ao forno???

    Submetido por ibizafan a 2. março 2013 - 14:36.

    Mas não tem de ir ao forno??? E se sim quanto tempo ? Gostei da receita mas fiquei com essa duvida.

    Obrigado

     

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