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1 bacalhau com natas

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bacalhau com natas

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Ingredientes

6 dose/s

1 pacote de natas

  • 800 g bacalhau
  • 2 cebolas, médias
  • 9 batatas médias
  • 500 g Água de cozer o bacalhau
  • pimenta branca a gosto
  • 3 colher de sopa cheia creme de marisco
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    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    cozer o bacalhau

  1. coloque 800g de água no copo, coloque o bacalhau no cesto durante 20 minutos temperatura 100 velocidade 1.

    entretanto corte as batatas às rodelas e de-lhe uma fritura. quando o bacalhau estiver cozido retire guarde 500 g de agua e desfie o bacalhau.

    no copo junte a cebola e o alho 5 segundo velocodade 5. junte o azeite 40 g e refogue 5 minutos temperatura 100 velocidade 1. junte a água de cozer o bacalhau a pimenta branca e o creme de marisco. 10minutos temperatura 100 Colher de pau 

    por fim junte o baclhau a batata e misture tudo coloque tudo num pirex e cubra com as natas, leve ao forno até lourar.

     

    nota pré aqueça o forno a 180º

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Acessórios

  • Cesto coador
    Cesto coador
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  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olá CATARINAIRES!!!!   Huuum

    Submetido por Mixie a 18. novembro 2014 - 16:38.

    Olá CATARINAIRES!!!!

     

    Huuum esta é daquelas receitas que sabe sempre bem!!! Mas agora na outono e no inverno tem um gostinho diferente!!!  :mixie-smile:

     

    Obrigada pela partilha da receita!


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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