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Bacalhau com broa


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Ingredientes

  • Meia broa
  • 4 postas de bacalhau
  • brócolos
  • 800 g de batatas pequenas
  • 1 cebola, as meias luas finas
  • 5 dentes de alho
  • pimento as tiras
  • azeite
  • salsa
  • sal/pimenta q.b.
  • 6
    25min
    Tempo de preparação 25min
    Tempo de confeção
  • 7
    Tempo de preparação
  • 8
    Appliance TM31 image
    Receita criada por
    TM31
  • 9
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Etapa de preparação

  1. Ligar o forno a 200º 5 min antes de levar a assadeira ao forno.Colocar a broa, salsa e 2 dentes de alho no copo 15 seg vel 9 e reservar.Colocar as posta de bacalhau na varoma com os bróculos em cima, 500 g de água no copo, as batatas com casca e lavadas no cesto com uma pitada de sal. 25min varoma vel 2. Colocar a cebola e o pimento no fundo da assadeira e dispor as postas do bacalhau, as batatas  e o bróculo. Colocar azeite q.b.(gosto de bastante azeite) no copo com 2 dentes de alho, sal e pimenta 15 seg vel 9 e dispor essa mistura por cima das batatas e do bacalhau. Cobrir o bacalhau com a broa e levar ao forno 25min.
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Acessórios

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Comentários

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  • Olá SandraPinho, Ena ena

    Submetido por Mixie a 6. Janeiro 2014 - 13:56.

    Olá SandraPinho,

     

    Ena ena que boooom aspeto! Deve ter ficado maravilhoso, bem tostadinho e cheiroso.  tmrc_emoticons.)

     

    Um beijinho e bons cozinhados,

     

    Mixie  :mixie-big-smile:

    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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