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Arroz de Marisco Enlatado


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Ingredientes

4 dose/s

Arroz de Marisco Enlatado

  • 15 g coentros
  • 1000 g água
  • 10 g mostarda
  • 1 c. chá açafrão-da-índia
  • 1 c. chá sal
  • 10-15 gotas de Tabasco Suave c/ Alho
  • 280 g arroz carolino
  • 115 g mexilhão em escabeche picante
  • 65 g polvo em conserva
  • 65 g ameijoas em conserva
  • 75 g lingueirão em conserva
  • 6
    25min
    Bimby® 15min
    Total
  • 7
    Fácil
    Bimby®
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Receita criada para
      TM5
      Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
      Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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Etapa de preparação

    Arroz de Marisco Enlatado
  1. Coloque no copo os coentros e pique 2 seg. / Vel. 7. Retire e reserve.


    Coloque no copo a água, a mostarda, o açafrão-da-índia, o sal, o tabasco e o arroz, envolva com a ajuda da espátula e cozinhe 14 min. / 100º / Velocidade inversa / Vel. Colher de pau.


    Adicione o mexilhão, o polvo, a ameijoa, o lingueirão e os coentros picados reservados, envolva bem com a ajuda da espátula e cozinhe 2 min. / 100º / Velocidade inversa / Vel Colher de pau. Sirva de seguida.
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Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Dica

http://receitas-bimby1.webnode.pt/arroz-de-marisco-enlatado/


Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Comentários

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  • Olaacute NicoleGO90...

    Submetido por Mixie a 2. maio 2017 - 10:17.

    Olá NicoleGO90,

    Uau. Que aspecto delicioso. Love

    Obrigada pela partilha.


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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