Está aqui:
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Ingredientes
4 dose/s
Variante Massa á bolonhesa
- 1 cebola, em quartos
- aipo aos bocadinhos, 1 talo aipo
- 1 cenoura
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6
25min
Bimby® 25minTotal -
7
Fácil
Bimby® -
8
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
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5
Etapa de preparação
- Colocar no copo os alhos, a cebola, a cenoura, o manjericão, o aipo e o azeite, programar 5 s / vel 5.
Adicionar o caldo de legumes ABC BIMBY 4 s / vel 5, juntar a cerveja e a polpa de tomate e de seguida programar 5m / vel 5/temp 100.
Juntar a carne misturada com um pouco de sal e programar 15 m / temp 100 / "Velocidade inversa" .
Entretanto á parte cozer massa.
Num pirex colocar a carne no centro e a massa em volta, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a 180 graus 10 m.
Bom apetite.
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Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Adicionar novo comentárioOlá kronos,...
Olá kronos,
Enaa adorei esta variante, o aipo e a cerveja devem dar um sabor delicioso à massa.
Muito obrigada pela partilha.
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie